Az alig két hete üzemelő belvárosi Bellamia fagyizó egy olasz franchise egyetlen hazai boltja. A hálózat létrehozását egy olasz testvérpár álmodta meg, azzal a céllal, hogy az igazi olasz fagylaltot népszerűsítsék a világ különböző pontjain.
Székely Viktória, a veszprémi üzlet vezetője elmondta, hogy a Bellamiában kapható fagyik különlegessége, hogy nem tartalmaznak tejet, kivéve a banánt és kókuszt, hiszen ezek ízvilágához elengedhetetlen, hogy valamilyen módon krémessé tegyék őket. A gyümölcsfagyik nyolcvan százalékban az adott gyümölcsöket tartalmazzák. Mivel a hideg édességek egyike sem tartalmaz édesítő – és tartósítószereket, ezért a gyümölcsfagyik mindegyike szezonális. Ahogy Olaszországban, úgy itthon is az a cél, hogy a fagyizó egész évben nyitva tartson. Természetesen a téli időszakban egészen más ízek várják majd a betérő vendégeket, akik haza is tudják vinni a hideg édességeket.
Az olasz gasztronómiához szorosan hozzátartozó fagyi és kávé mellett, az üzletbe látogatók megismerkedhetnek egyéb különleges olasz italokkal és édességekkel is. Székely Viktória szerint a veszprémiek még bátortalanok és az általuk megszokott ízeket keresik inkább, de napról-napra egyre többen próbálják ki a különlegesebb ízeket.
