2017. február 25., szombat
Géza névnap

blog » Chianti gastro blog

Széll Tamás nyerte a Bocuse d'Or európai döntőjét
A szakácsolimpián már az nagy szónak számított volna, ha az első 10-be jut. Jövőre ott lehet a lyon-i világbajnokságon. A második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Svédország lett. Az eseményen veszprémi szakácsok is részt vettek.
  • 2016.05.11. 18:55
  • Ge. Á.
  • MTI, Index
Budapestre figyel majd a gasztronómiai világ
A világ legfontosabb szakácsversenyét, a Bocuse d’Or európai döntőjét rendezik jövő héten a fővárosban, ahol a Chianti Étterem és a Baricska Csárda is főz a nagyérdeműnek.
  • 2016.05.06. 13:00
  • Ge. Á.
Két nap gasztropiknik Baranyában
Évindítóként húsvét után egy héttel idén is Palkonyán gyűlt össze a SVÉT, hogy főzzenek egy jót, élvezzék a friss levegőt, és vendégül lássák kulináris élvezetekre fogékony közönséget.
  • 2016.04.07. 12:25
  • Ge. Á.
Rádupláznak
Itthon Budapesten kívül csak a veszprémi Chianti került be a francia konyhát népszerűsítő nemzetközi Goût de France eseménysorozat éttermei közé. A március 21-i est sikeres volt, kedden repetáznak.
  • 2016.03.22. 13:59
  • Ge. Á.
  • fotók: clicksforpix
Olaszrizling szerintük
Idén is közel 30 borászat és 60 olaszrizling buszos kóstolóját rendezik meg február 13-án Csopakon. Szakmázás, kóstolás, vacsora és buli több helyszínen a balatoni borászat krémjével.
  • 2016.02.09. 11:00
  • Ge. Á.
  • címlapfotó:borászportál
Ha esetleg Pesten és Tokajban érezné Veszprém ízeit…
Február 5. és 7. között vidéki éttermek mutatkoznak be a fővárosban és Tokajon, ahol a Chianti és a füredi Baricska Csárda is képviseli a várost.
  • 2016.02.05. 14:00
  • Ge. Á.
Csak akkor megy, ha maximalisták vagyunk
Posírozott osztriga, pirított malacfül tintahallal és bélszínérmék céklalapocskával. Mindez remek borokkal fűszerezve a Csobánc-hegyről. Egy hat fogásos Villa Tolnay borvacsorán jártunk a Chiantiban.
  • 2016.01.08. 20:30
  • Ge. Á.
  • fotók: Szúdy Péter-clicksforpix.com
Borvacsora a Chianti étteremben
Veszprém, Csermák Antal utca 13.
  • 2016.01.04. 14:17
  • vehir.hu
Krémbejgli és dióhab
Trendi karácsonyi fogások idén sincsenek, az ünnepi menüket továbbra is a hal, a bárány, a kacsa és a bejgli határozza meg, maximum az elkészítési módban van újítás - mondja Varga Roland, a Chianti étterem séfje, aki szerint az utóbbi két évben egyre több veszprémi jár éttermekbe karácsony és szilveszter között.
  • 2015.12.09. 14:20
  • Ge. Á.
Az ország legjobb vidéki éttermei érkeznek Veszprémbe
14 séf, 14 étterem, 1 világnézet - azaz Stílusos Vidéki Éttermiség. Debrecen, Palkonya és Pannonhalma után jövő szeptemberben a veszprémi várba érkezik a vidéki vendéglátás színe-java, hogy egy nap alatt mutassák meg, mit gondolnak a vidéki vendéglátásról.
  • 2015.11.23. 10:00
  • Ge. Á.
  • címlapfotó: napibalaton
« 1 2 3 4 »