Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre
2024. március 29. Auguszta
Veszprém
19°C
2024. március 29. Auguszta
Veszprém
19°C

XXX. Országos szőlész-borász továbbképző tanfolyam Balatonfüred, 2009. január 26-30. (

2008. december 30. 19:06

Új helyszínen a füredi tanfolyam.

 

Új helyszínen – az Anna Grand Hotelben – rendezik a XXX. Országos Szőlész-Borász Továbbképző Tanfolyamot.

A megújult reformkori városrészben lévő nemrégiben átadott patinás szálloda Balatonfüred város büszkeségének számít.

A bor – és gyógyturizmusra szakosodott hotel 100 szobával, 1200 m2-es wellness részleggel (squash, élményfürdő, tekepálya) várja vendégeit.  /www.annagrandhotel.eu / Balatonfüred Város Önkormányzata, a Balatonfüred-Csopaki Borvidék Hegyközségi Tanácsa és a házigazda Pelsovin Trade Bt. közös szervezésében megrendezett jubileumi továbbképzőre

2009. január 26-30. között kerül sor.

A részletes program, és jelentkezési lap letölthető a Pelsovin Trade Bt. honlapjáról /www.pelsovin.hu/.




 

„Versenyben a (bor)világgal”

 

 

Hétfő, január 26

 

Kísérőrendezvények a tanfolyam ideje alatt:

v    Média-mustra

Borportálok, folyóiratok, szaklapok bemutatkozása önálló standokon (január 26-29.)

v    Növényvédőszer-gyártók és forgalmazók bemutatkozása önálló standokon (január 27-28.)

v    Folyosógaléria: Kortárs fotóművészek kiállítása a szőlő-bor világából (január 26-29.)

v    A Balaton Borrégió palackozott borainak kiállítása (január 26-29)

 

14.00-tól         Tanfolyami regisztráció

 

16.00-16.30    A Balaton-part ékköve: Balatonfüred

                        Sikeres városfejlesztési koncepció egy történelmi fürdővárosban

                        Dr.Bóka István Balatonfüred város polgármestere

 

17.00               Füredi borongoló...

Séta a reformkori városrészben András István városi főépítész vezetésével

/Anna Grand Hotel - Horváth Ház - Balatoni Borok Háza – Jókai Villa -
az új vitorláskikötő, korzó - Tagore sétány, szobor park - Anna Grand Hotel/

 

 

19.00               Reformkori vacsora

                        Tallózás a Füredi Nagyvendéglő étlapjáról...

                        Házigazda: Dr.Praznovszky Mihály irodalomtörténész

                        Közreműködik: Kolti Helga színművész

A vacsorán részt vesznek  a Reformkori Hagyományőrzők Társasága tagjai korabeli ruháikban, az Anna-Bál szépe és a Füredi Borkirálynő.

Az ételkülönlegességeket Balai Attila mesterszakács az Anna Grand Hotel séfje készíti

A borokat a VIVAMUS Borház és Pincészet kínálja


Kedd, január 27.

 

9.00                 Tanfolyami megnyitó

                        Köszöntőt mond: Lasztovicza Jenő országgyűlési képviselő

                                                                                  Veszprém Megyei Közgyűlés elnöke,

9.15-10.30      Diagnózis és terápia

                        I. Merre tovább magyar gazdaság?

                                                Dr.Parragh László elnök, Magyar Kereskedelmi és Iparkamara

                                                Dr.Kovács Árpád elnök, Állami Számvevőszék

 

11.00-12.30     II. Merre tovább magyar borgazdaság?

                        Vitaindító:         Horváth Csaba főtitkár, Hegyközségek Nemzeti Tanácsa

                        Meghívottak:    Keresztury Éva kereskedelmi igazgató, tulajdonos,

                                                                  Hilltop Neszmély Zrt

                                                Harcz Zoltán kabinetfőnök,

                                                                  Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium

                                                Dr.Sümegi József elnök, Magyar Bor Akadémia

                                                Dr.Tabajdi Csaba képviselő,

                                                                    Európai Parlament Mezőgazdasági Bizottság főtagja

                        Moderátor:       Dr.Tarján Balázs főosztályvezető

                                                                   MeH Szakmapolitikai Főosztály

12.30-14.00     Ebédszünet

 

14.00-15.00    Számvetés

Uniós tapasztalatok a csatlakozás után. Változások és feladatok az új közösségi borpiaci szabályozás tükrében.

Dr.Sidlovits Diána szakreferens Hegyközségek Nemzeti Tanácsa

 

15.00-15.30    A versenyképes bor

                       Az Olasz rizlingben rejlő lehetőségek a Balatoni Borrégióban

                       Dr.Májer János igazgató Pannon Egyetem Agrártudományi Centrum

                                                                  SzBKI Badacsony

 

16.00-17.00     Borok eredet-megjelölése és földrajzi elnevezése

                        Dr.Botos Ernő Péter elnök FVM Bor Eredetvédelmi Bizottság

 

17.00-18.00     A térinformatika szerepe az eredetvédelemben

                        Dr.Martinovich László tanácsos Földmérési és Távérzékelési Intézet

 

18.30               Vacsora

 

Esti program:

20.00               Politikus borászok    -    borász politikusok

                        Kerekasztal beszélgetés a magyar szőlő-bor ágazat esélyeiről

                        Házigazda:        Bozsik József az MR1-Kossuth rádió munkatársa

                        Meghívottak:    Demeter Ervin országgyűlési képviselő

                                                Lasztovicza Jenő országgyűlési képviselő

                                                Nagy Sándor volt országgyűlési képviselő

                                                Stumpf István a MeH korábbi kancellária minisztere

                        Közös borkóstoló a meghívottak boraiból.


Szerda, január 28.

 

9.00-10.30       Agrárbüdzsé

                        I. Támogatások, pályázati lehetőségek a szőlő-bor ágazatban 2009-ben

                        Margittai Miklós elnök,

                                                Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal

 

11.00-12.30     II. A szőlő-bortermelés finanszírozási kérdései.

Vitaindító:         Heimann Zoltán borász-közgazdász Pannon Bormíves Céh

Korreferátum: Dr.Ulrich Anikó ügyvezető igazgató

                                                    Agrár-Vállalkozási Hitelgarancia Alapítvány

            Varga Péter a Varga Pincészet tulajdonosa

            Szűcs Róbert a Wunderlich Pincészet tulajdonosa

 

12.30-14.00     Ebédszünet

 

14.00-15.30     A gépesítés helyzete és tendenciái Ausztria szőlő – és bortermelésében.

                                                Mag.Karl Lind gépészmérnök, ny. igazgató

                                                       Gleisdorfi Mezőgazdasági Szakiskola/Ausztria

 

16.00-20.00                             GÉPKIÁLLÍTÁS és TERMÉKBEMUTATÓ

                                                                          /NYÍLT NAP/

A szőlőtermesztésben, borászatban használatos gépek, berendezések, segédanyagok gyártóinak és forgalmazóinak bemutatkozása.

Helyszín: Kisfaludy Galéria Balatonfüred, Kisfaludy u. 1.

 

18.30               Vacsora

 

Esti program

20.00               „Az év bortermelője Magyarországon 2008-ban”: Konyári János

                        Beszélgetés a sikeres borász életútjáról, borkóstoló

                        Házigazda:       Zilai Zoltán főtitkár

                                                       Magyar Bor Akadémia


Csütörtök, január 29.

 

9.00-10.00       Borfogyasztási szokások Magyarországon

                        Egy lakossági felmérés ismertetése

                        Kozák Ákos ügyvezető igazgató,

                                             GfK Hungária Piackutató Intézet

 

10.30-12.30     Új utakon a hazai bormarketing!

                        A 2008. évi tapasztalatok és a 2009. évi tervek négy marketing cég munkatervében.

                        Vitaindító:        Erdősi Mária elnök,

                                                                Magyar Bormarketing Bizottság

                        Meghívottak:    Nemes Richard igazgató,

                                                                Magyar Bormarketing Kht

                                                Dr.Totth Gedeon szakmai tanácsadó,

                                                                Agrármarketing Centrum

                                                Rétfalvi György vezérigazgató,

                                                                ITD Hungary Zrt

                                                Dr.Niklai Ákos elnök

                                                                Magyar Turizmus Zrt

 

12.30-14.00     Ebédszünet

 

14.00-15.00     Szívügyünk a bor!

                        A borfogyasztás orvos-egészségügyi konzekvenciái

                                                Dr.Steinhof Gábor háziorvos Veszprém

                        Korreferátum: Dr.Séllyei Gábor főtitkár HAFRAC

 

 

15.30-18.00     TANFOLYAMI BORVERSENY

                        A tanfolyami résztvevők borainak versengése

                        Levezető elnök: Prof.Dr. Kállay Miklós egyetemi tanár, tanszékvezető

                                                                             Corvinus Egyetem Borászati Tanszék

                        Társelnökök:       Módos Péter

                                                  Romsics László

                                                  Dr.Urbán András

 

19.00               Vacsora

 

21.00               Borverseny eredményhirdetése, díjkiosztás

 

                        Tanfolyamzárás


FAKULTATÍV PROGRAM

 

Péntek, január 30.

 

9.00                 Utazás Ausztriába különjárati autóbusszal

 

12.30-14.00     Ebéd

 

14.00-15.30     Az Esterházy Kastély Bormúzeumának megtekintése idegenvezetővel (választható)

                        Burgenland szőlő és bortermelését bemutató kiállítás a kastély 330 éves borospincéjében

                        (vagy: városnézés Eisenstadtban)

15.30               Indulás Trausdorfba

16.00-18.00     Látogatás az Esterházy Pincészetben Trausdorfban

                           A 2006-ban 6 millió eurós beruházásból megvalósult borászati üzem építészetileg is az
„új generációhoz” tartozik (State-of-the-Art” Winery)

Ausztria legmodernebb borászati technológiáját felvonultató pincészet ma a bor szerelmeseinek Mekkája Burgenlandban.

Szakmai tájékoztató a közösségi borreform ausztriai tapasztalatairól.

Előadók:   Dr.Somogyi Balázs igazgatóhelyettes

                        Josef Finster borászati szaktanácsadó

                                               Burgenlandi Agrárkamara Eisenstadt

18.00               Hazautazás, érkezés kb. 21 órakor Balatonfüredre

 

21.00               Búcsúvacsora a Koczor Pince Éttermében

 

 

 

Szombat, január 31.

 

de: Wellness a szállodában, majd hazautazás

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zatkalik András
további cikkek
A veszprémi épületeknek is vannak meséi, amit most egy könyvben foglaltak össze A veszprémi épületeknek is vannak meséi, amit most egy könyvben foglaltak össze Valójában csak tégla és habarcs egyvelege mindaz, amit ma úgy ismerünk, hogy Veszprém város. Akkor mégis miért állja meg a helyét az a kijelentés, hogy Veszprémben az épületeknek lelke van? Az Európa Kulturális Főváros programnak köszönhetően a most napvilágot látott vaskos könyv erre ad választ. Összesen 380 oldalon keresztül mutatják be a város épített örökségét úgy, hogy a száraz évszámok helyett a házak saját történetét írják le, amik eddig aligha forogtak közszájon. ma 2:41 ,,Ember a rács mögött” - sosem látott kulisszatitkok a veszprémi várbörtön életéből kultúra ,,Ember a rács mögött” - sosem látott kulisszatitkok a veszprémi várbörtön életéből Jövő hét kedden nyitják meg hivatalosan az ,,Ember a rács mögött” című kiállítást a várbörtön falai között, amely eddig sosem látott módon kalauzolja el a látogatókat, bemutatva az elítéltek börtönben töltött mindennapjait.   2024. március 27. 21:36 #JÓÉJTPUSZIRA várja a veszprémieket Lackfi János programajánló #JÓÉJTPUSZIRA várja a veszprémieket Lackfi János A #jóéjtpuszi-kötet verseit hallhatjuk május 15-én Veszprémben. A Hangvillában fellép Lackfi János József Attila-díjas költő és Szirtes Edina Mókus Erkel Ferenc-díjas énekesnő, zeneszerző. 2024. március 26. 15:20 Szent Mihály veszprémi egyházának történeteit fűzték csokorba Veszprémi Érsekség Szent Mihály veszprémi egyházának történeteit fűzték csokorba Volt idő, amikor több mint száz kolostor működött a Veszprémi egyházmegyében. De IX. Pius pápa is kapott itt termelt somlói bort. A budapesti Mátyás-templom előtti Szentháromság-szobor pedig szintén Veszprémhez köthető. Az érsekség legújabb, hiánypótló kiadványa az egyházmegye ezeréves történetét mutatja be olvasmányosan, Gizellától napjainkig. 2024. március 26. 11:37

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.