A történetet onnan érdemes kezdeni, amikor az általános- és középiskolák önálló költségvetési szerepe megszűnt. A működtetői feladatot azóta az önkormányzat látja el, ebbe illeszkedik a gyermekétkeztetés is.
„Az Intézményi Szolgáltató Szervezet (ISZSZ) 2015. márciusában nyílt közbeszerzési eljárást folytatott le közétkeztetési szolgáltatás biztosítására a veszprémi ISZSZ által ellátott egyes intézmények számára. Egyedül a Bakony Gaszt Zrt. nyújtotta be pályázatát, ez meg is felelt minden kritériumnak és az általa ajánlott árak is kedvezőek voltak, így az ISZSZ vállalkozási szerződést kötött vele, amely 2020. június 30-ig él. Ezen időszakban a nyertes pályázó 19 iskolában teljesít szolgáltatást" – mondta el kérdésünkre Némedi Lajos.
A Bakony Gaszt Zrt. már a pályázat elnyerése előtt is több intézményben szolgáltatott, így pontosan fel tudta mérni a lehetőségeit. Vállalta a táplálékallergiás étkezések normál áron történő biztosítását is, így az ételallergiás gyermek szüleinek anyagi terhei csökkentek.
2015. január 1-jén lépett hatályba a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szóló EMMI rendelet, amely korcsoportonkénti bontásban határozza meg az egy főnek egy étkezés során biztosítandó ételek mennyiségét, az ételsorok változatosságát, illetve a naponta biztosítandó élelmiszercsoportokat.
A bevezetett szigorítások célja a gyermekek egészséges táplálkozásának elősegítése. Veszprém köznevelési intézményeiben étkező gyerekek jelentős része már az EMMI rendelet hatályba lépését megelőzően az egészséges táplálkozás kritériumainak megfelelő étrendet követhettek, hiszen az Egry Úti Körzeti Óvoda és a Bakony Gaszt Zrt. már a kísérleti szakaszban részt vettek a Mintamenza Programban. A részt vevő intézmények nem csak arra törekednek, hogy megfelelő és jó mennyiségű ételek kerüljenek a gyermekek elé, hanem ügyelnek a szezonalitásra is, valamint mindent, amit tudnak, helyben szereznek be. A veszprémi Önkormányzat egyébként kölcsönösen jó kapcsolatot ápol a vendéglátóipari társasággal, Némedi Lajos szerint a Bakony Gaszt Zrt. sok más olyan társadalmi kérdésben is szerepet vállal, amely nem feltétlenül lenne a feladata.
Az óvodákban az étkeztetés a Veszprémi Bóbita Körzeti Óvoda, a Veszprémi Egry Úti Körzeti Óvoda, a Veszprémi Kastélykert Körzeti Óvoda és a Veszprémi Ringató Körzeti Óvoda saját főzőkonyháján biztosított, a többi városi óvoda pedig maga választhat, hogy a Cserhát Vendéglátóipari Kft. vagy a Bakony Gaszt Vendéglátóipari Zrt. szolgáltatását szeretné-e igénybe venni.
Az étkeztető vállalatokkal folytatott egyeztetés, illetve az intézményvezetők véleményének figyelembevétele alapján 2016. január 1-jétől a gyermekétkeztetésért fizetendő térítési díj mindkét összetevője emelésre került, ez azonban nem érte el a 10%-os mértéket.
Az Önkormányzat fenntartásában működő bölcsődében a gondozási díj az előző évekhez hasonlóan 0 forint. A VMJV Egyesített Bölcsődéje intézményben a gyermekétkeztetésért fizetendő személyi térítési díj napi összege változatlanul 410 forint.
Az intézményi gyermekétkeztetést ingyenesen kell biztosítani a 1-8. évfolyamon nappali rendszerű iskolai oktatásban részt vevő tanuló számára, ha
- rendszeres gyermekvédelmi kedvezményben részesül
- nevelésbe vették
- akit fogyatékos gyermekek számára nappali ellátást nyújtó, az Szt. hatálya alá tartozó fogyatékosok nappali intézményében helyeztek el.
Az intézményi gyermekétkeztetést ingyenesen kell biztosítani a bölcsődei ellátásban illetve az óvodai nevelésben részesülő gyermekek számára a fentebb említett esetekben, továbbá ha
- tartósan beteg vagy fogyatékos, vagy olyan családban él, amelyben tartósan beteg vagy fogyatékos gyermeket nevelnek
- olyan családban él, amelyben három vagy több gyermeket nevelnek
- olyan családban él, amelyben a szülő nyilatkozata alapján az egy főre jutó havi jövedelem összege nem haladja meg a 2016 évben meghatározott 95.960 forintos határt.
Az intézményi gyermekétkeztetést ingyenesen kell biztosítani az 1-8. évfolyamon felül nappali rendszerű iskolai oktatásban részt vevő tanuló számára, ha
- nevelésbe vették
- utógondozói ellátásban részesül
Habár vannak gyermekek, akik nehezen állnak át az egészségtudatosabb táplálkozásra és természetesen mindenkinek más az ízlése, az alpolgármester úgy véli, a gyermekétkeztetés kérdése megnyugtatóan rendezve van. Nem csak bővült az ingyenesen étkezők köre, de a rászoruló családok a szünidőben is igényelhetik az étkezés biztosítását.


