Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre
2024. november 23. Kelemen
Veszprém
4°C
2024. november 23. Kelemen
Veszprém
4°C

Valóban jó hatással lenne az egészségemre a gluténmentes diéta?

2018. május 26. 13:52
A glutén egy fehérje ami a búzában, árpában, rozsban, malátában, és tritikáléban található.

Úgy gondolom, hogy bármelyik diéta, amelyben teljesen ki kell zárni egy fajta táplálék alkotóelemet az nehezen követhető. Ennek ellenére a gluténmentes étkezésnek nagyon sok követője lett az utóbbi évtizedben, szinte már divat diétának lehet mondani. Eredetileg ezt a diétát a lisztérzékenység (cöliákia) terápiájára alkalmazzák a mai napig, amely tudományosan bizonyított kizárólagos terápia ebben a betegségben. A nem cöliákiás gluténérzékenységben is alkalmazható módszer, ahol a gyomor bélrendszeri panaszok enyhíthetők ezzel a diétával.

Más betegségekben is alkalmazzák a gluténmentes diétát, amelyeket még a bizonyítékon alapuló orvoslás nem ismer el. Egyrészt nem rendelkezik elegendő adattal hatékonyságának igazolására másrészt gyakran bizonytalan a diéta eredményessége. Ilyen például a pajzsmirigy Hashimoto nevű betegsége, amelyben a szerv alulműködik és sokan a glutén kiiktatásával próbálják enyhíteni tüneteiket. Ez a betegség nagyon sokszor egyébként együtt jár a lisztérzékenységgel, így talán ezzel magyarázható, hogy egyes betegek jobban érzik magukat a diéta bevezetése után.

A gluténmentes táplálkozás önmagában nem mondható egészségesebbnek, mint a megfelelő kiegyensúlyozott táplálkozás mivel tápanyag, vitamin, ásványi anyag és rost tartalmában eltér attól. A gluténmentes diéta rostban, vasban, folsavban, kalciumban és egyes B-vitaminokban szegényebb, ennél fogva hosszútávon - ha nem megfelelően állították össze - akkor akár hiánybetegségeket is
okozhat.

Mindenképpen azt javaslom, hogy bármiféle tünete van, akkor vizsgáltassa ki magát a megfelelő szakorvossal! Csak ezután orvos vagy dietetikus tanácsára – és felügyeletével - kezdjen bele gluténmentes diétába.

Csik Orsolya
dietetikus
06306041076
info@egeszsegesdieta.eu
www.egeszsegesdieta.eu

vehir.hu
további cikkek
Az életet ünnepelték a koraszülöttek hétvégéjén közélet Az életet ünnepelték a koraszülöttek hétvégéjén A koraszülöttek világnapját ünnepelték a hétvégén Veszprémben: szombaton a Bara-házban, vasárnap a Csolnoky kórházban rendeztek zenés műsort. 2024. november 18. 16:15 Fontos a rendszeres szűrés, hogy megelőzzük a cukorbetegség szövődményeit közélet Fontos a rendszeres szűrés, hogy megelőzzük a cukorbetegség szövődményeit Szűrővizsgálatokkal, előadásokkal várták a veszprémieket – nem csak a cukorbetegeket – a diabetes világnapja alkalmából szombaton az Érseki Hittudományi Főiskola épületébe. 2024. november 17. 9:46 A magyarok ötöde szerint az egyedül élők magányosak és boldogtalanok életmód A magyarok ötöde szerint az egyedül élők magányosak és boldogtalanok Minden ötödik ember gondolja azt, hogy az egyedül élők többnyire magányosak és boldogtalanok, és közel ugyanennyien vélik úgy, hogy egyedül élni kiszolgáltatottsággal jár, mert baj esetén nincs kihez fordulni – derül ki az Egyedülfekvők.hu megbízásából készült reprezentatív felmérésből. 2024. november 11. 10:45 Tabusítás helyett legyen közügy a demencia! egészség Tabusítás helyett legyen közügy a demencia! Ma Magyarországon 250-300 ezer ember is érintett lehet a demencia tüneteiben, ennek felismerésében pedig az egyik legnagyobb szerepe az idős emberek hozzátartozóinak van. Persze léteznek olyan szakmai szervezetek is, akik azt a célt tűzték ki, hogy a társadalomban széles körben felhívják a figyelmet a demenciára. A közelmúltban Veszprémbe látogatott a Feledhetetlen Alapítvány Ne feledd! Napja, itt beszélgettünk a demenciáról dr. Kázár Ágnessel, az alapítvány elnökével és a téma szakértőjével. 2024. november 5. 21:14

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.