Helyi zenekar, a Swing-swing köszönti a közönséget fél héttől az Óváros téren. Az 1900-as évektől a jelen időkig tartó időszak színvonalas zenéit felölelő változatos repertoár és a veszprémi kötődés egyaránt jellemzik őket, akik régóta visszatérő fellépői a Rozé Rizling Jazz Napoknak.
A nyolctól színpadra lépő Hajdu Klára a hazai jazzélet kiemelkedő énekes-dalszerzője. Majdnem egy évtizedig énekelt a népszerű, Fonogram-díjas és aranylemezes Balázs Elemér Grouppal. 2008-ban megalapította saját kvartettjét, mellyel eddig két, a szakma és a közönség által is nagyra értékelt lemezük jelent meg.
A napot a népszerű rádiós, Garami Gábor formációja zárja tíztől. A Garami Funky Staff a 70-es, 80-as, 90-es évek funky, disco és soul slágereit idézi meg professzionális hangzásban.
A swing és a funky segítségével élvezhetjük a zenei változatosságot, a borászatok esetében pedig jelen esetben két borrégió kiválóságát ajánljuk. Balatonfüredről a Figula borászat termékeit, a Somlóról pedig a Kreinbacher Birtokot.
A Figula Családi Pincészet 1993-ban kezdte meg működését a Pannon-táj ékköveként emlegetett Balaton-régióban. A jelenleg 30 hektáros birtokon szigorú hozamkorlátozással, a korszerű és tradicionális borászati eljárások ötvözésével készítik borainkat, amelyeket a kiemelt hazai és nemzetközi gasztronómiában értékesítenek.
A Kreinbacher Birtok mintegy 40 hektáron gazdálkodik és évente további 20 hektárról szüretel, hogy elkészítse a somlói terroirt kifejező borait és tradicionális pezsgőit. Kiváló fekvésű, bazaltorgonák alatti dűlőiket organikusan művelik, a fő szőlőfajták a juhfark, a furmint, az olaszrizling és a hárslevelű, ezek mellett syrah-val is dolgoznak. Pezsgőiket Méthode Traditionnelle módszerrel, legalább 22-36 hónap érleléssel készítik.