2003-ban összefogtak a Csobánc környékén élők, hogy megmenthessék a pusztulásra ítélt csobánci várromot. Először létrehozták a Csobánc Váráért Alapítványt és saját bandériumot alapítottak, majd megszervezték az első Gyulaffy napokat a Csobáncért. A váraink bár állami tulajdonban vannak, ha azok karbantartását valaki nem vállalja magára, teljesen lepusztulnak, - mondta a Vehírnek Mészáros Zsuzsanna, a fesztivál főszervezője. Az alapítvány így vette gondjaiba Csobánc várát, amiért nem csak gyűjtéssel, hanem kezük munkájával is sokat tesznek. Kéthetente mennek fel csoportosan a hegyre és tisztítják a várat, elhordják a törmelékeket és lassan, lépésről lépésre húzzák fel a falakat. Tavaly felrakták az első 50 négyzetméteres várfalat, idén ősszel pedig nekiállnak a következőnek. Konkrét terveik is vannak, melyekre már a szükséges engedélyeket is beszerezték. De ahhoz, hogy az álmok valóra váljanak pénzre és sok segítőre van szükségük. A tervek közt szerepel, hogy feltárják a régészeti leleteket és berendeznek egy Csobánc várának történetét bemutató múzeumot. A már ötödik alkalommal megrendezett Gyulaffy Napok a Csobáncért rendezvény bevételét nem csak a falakba építik be. A befolyó összeg egy részét pályázati önrészként használják fel.
Ami sokkal fontosabb mint a pénz, az a közösségi munka és az összefogás, - mondta Mészáros Zsuzsanna. Ennek köszönhető a bandérium fegyverzete, amit a falu kovácsa készít, a korhű ruhák, melyeket a varrónőjük varr és az ősi magyar ételek, amit a szakácsok a fesztiválon is elkészítenek.
A hagyományőrzők illetve a bandérium a török magyar harcokat
idézték fel a lovasudvaron, valamint a fesztivál idejére felállított
szalmavárban. A kisebbekre is gondoltak, akiknek vitézi tízpróbát tartottak, és tíz játszóházban foglalkoztatták őket, míg szüleik szórakoztak.
A várjátékok, a lovagi torna és a neves előadók koncertjei mellett a fesztivál egyik kuriózuma az a téglakiállítás, ahol még az Eszterházyak több száz éves tégláit is megtekinthetik. A belépőjegyek, a megvásárolt ételek és italok árából minden fesztiválozó a vár felújítását és további kiépítését támogatja. Az a szerencsés, akinek tomboláját vasárnap kisorsolják pedig egy élő kiscsikót vezethet haza.