Nem igényel semmilyen speciális étel bevezetését a mindennapjainkba és szerencsére elég rugalmas ahhoz, hogy akár az egész családnak megfeleljen az összeállított menü. A diéta alapelve az, hogy előnyben részesítsük az olyan alapanyagokat, amelyeknek a fehérje-, rost-, kálium-, magnézium-, kalcium tartalma magas és telített zsírsav-, cukor-, sótartalmúk pedig alacsony. Persze ez is mint minden egészségmegőrző diéta abban az esetben a leghatásosabb ha azt testmozgással egészítjük ki. A diéta mindkét vérnyomás értékre pozitív hatással lehet, sőt csökkentheti a szívinfarktus illetve az agyvérzés esélyét is.
Legfőbb ajánlások a következők ebben a diétában:
- Együnk 4-5 adag gyümölcsöt, zöldséget a nap folyamán
- Fehérje forrásként válasszuk az alacsonyabb zsírtartalmú húsokat, tejtermékeket
- Együnk naponta olajos magvakat akár több alakalommal kisebb mennyiségben
- Limitáljuk a magas telített zsírsav- és transzzsírsav tartalmú alapanyagokat, mint a zsíros húsok, állati zsiradékok illetve a kókuszolaj, pálmaolaj.
- Csökkentsük a magas cukor tartalmú ételek, italok és hozzáadott cukor mennyiségét a diétában.
- Csökkentsük felhasználását a magas só tartalmú ételeknek, alapanyagoknak, és kevés sót használjunk, főzéshez.
Szóval kinek is ajánlott a DASH diéta?
A magas vérnyomásban illetve szívbetegségben szenvedőknek mindenképpen ajánlható, de tulajdonképpen bárkinek, hiszen általánosságban véve ez egy egészséges étrend, amelyből szervezetünk csak profitálhat.
Csik Orsolya
dietetikus
06306041076
info@egeszsegesdieta.eu
www.egeszsegesdieta.eu
