Quinoa - Miért is kellene többet enni ebből a superfoodból? - veszpremunk.hu
Néhány évszázaddal ezelőtt, amikor az inkák terjeszkedni kezdtek, és hosszabb hadjáratokra indultak, a quinoa és az állati zsírok keverékére támaszkodtak, hogy legyen energia utánpótlásuk. Mivel a quinoa-t könnyű termeszteni és tele van fontos tápanyagokkal, ezért az inkák a „gabonák anyjának" nevezték.