A Kiskuti Csárda egyike Veszprém kultikus vendéglátóhelyeinek, az első írásos emlék 1830-ból származik, de a csárda történelme még ennél is régebbre, körülbelül 250-300 évre nyúlik vissza. Ráadásul a Veszprémvölgyi utca végén található épület az évszázadok alatt mindvégig vendéglátóhelyként működött.
Ezt az ikonikus épületet és az udvarát vásárolta meg nemrég a város abból a célból, hogy az Európa Kulturális Főváros projekt keretében felújítsák és 2023-ra visszaállítsák eredeti funkciójába, mint egy hagyományos, a népi kultúra jegyeit magában hordozó vendéglátóhelyet.
Porga Gyula polgármester a közösségi médiában jelentette be a fejlesztést, ami megfogalmazása szerint illeszkedik az EKF értékmegőrző célkitűzéseihez. Azaz amellett, hogy Veszprémben létrehoznak valami újat, különlegeset, mint például a digitális élményközpont, ezzel párhuzamosan a történelmi örökséget is ápolják, és felélesztik új, vagy mint a Kiskuti Csárda esetében látható, régi funkciójában.
A polgármester kiemelte, hogy a felújítás után szeretnék különböző népi hagyományokkal – népzenével, néptánccal – is színesíteni, amely megidézi a csárda régi szellemét és ismét kedvelt kikapcsolódási helyszíne lesz a veszprémieknek és az ide látogató turistáknak.