Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

A lencse ezer arca Nemesvámoson

2022. február 12. 15:15
Szombaton kora reggel kezdetét vette a IX. Vámosi Lencse- és Hurkafesztivál Nemesvámoson, ahol egy fesztiválon belül vonul fel a térség összes jelentős hungarikuma, valamint egy főzőverseny keretében a lencse, mint alapanyag legkülönfélébb gasztronómiai megoldásai.

Tíz évvel ezelőtt Sövényházi Balázs, Nemesvámos polgármestere egy helyi gazdával közösen megfogalmazta: ideje a település tradicionális értékeit, valamint a közelben fellelhető hungarikumokat egy fesztiválon bemutatni! Így született meg a Vámosi Lencse- és Hurakfesztivál ötlete. Idén pedig már a kilencedik alkalmommal töltötték meg a település sportcsarnokát kézművesek, helyi termelők és persze lelkes csapatok, akik a lencsét hagyományosan vagy újragondolva használták fel ételkülönlegességük elkészítéséhez.

A 21 csapat között volt olyan társaság is, akik az indiai konyha fűszervilágát ötvözték a magyar ízekkel, az egyik legkülönlegesebb megoldás viszont annál az asztalnál született, ahol lencsekrémmel töltött fánkokkal kísérleteztek.

Az egésznapos rendezvényen a látogatók termelői piac portákái közül válogathattak, valamint a színpadon gyermek- és zenés valamint táncos programok szórakoztatták az érdeklődőket.

Érdeklődésünkre Sövényházi Balázs elmondta, évről évre igyekeznek fejleszteni a rendezvényt, az előző évekből tanulva idén sokkal több lehetőség lesz majd kóstolásra is, valamint felmerült annak az ötlete is, hogy a későbbiekben egy receptkönyvben gyűjtsék össze és mutassák be a nagyobb közönség számára is a helyi gasztronómiai megoldásokat.

Arra a kérdésre, hogy miért épp a lencsét és a hurkát választották a rendezvény tematikájának, a polgármester elmondta, Nemesvámos hagyományosan az itt termő kiváló minőségű lencséről híres, ezt az alapanyagot kapcsolták össze a februárban esedékes disznóvágásokkal, így született meg a lencse- és hurkafesztivál ötlete.

Ovádi Péter és Sövényházi BalázsOvádi Péter és Sövényházi Balázs

Az eseményen a csapatok között megtalálhatók voltak több környékbeli település indulói is, valamint Nemesvámos erdélyi testvértelepüléséről is érkeztek. Többek közt ezt az összetartás és baráti közösséget emelte ki Ovádi Péter országgyűlési képviselő is, aki a megnyitóbeszédében a kiváló rendezvényeket egy jó recepthez hasonlította, ahol kell egy tettre kész polgármester, lelkes közönség és jó szervezők. Nemesvámoson ez mind adott már hosszú évek óta, zárta gondolatait.

A főzőverseny eredményhirdetését szombat délután 4 órakor tartják, ezt követően estig nyúlóan operettműsorral, valamint retró bulival készülnek a szervezők.

Hajas Bálint
Kovács Bálint
további cikkek
Közönségtalálkozó a veszprémi bamakós csapattal Budapest-Bamako Közönségtalálkozó a veszprémi bamakós csapattal A Vehir.hu a veszprémi bamakós csapat médiapartnereként szeretettel vár mindenkit a közönségtalálkozón, ahol Vermes Gábor és Szűcs Dávid elmesélik az élményeiket és legizgalmasabb tapasztalataikat az idei Budapest-Bamako Rally-ról. A helyszínen megtekinthető lesz az a több mint negyvenéves Mercedes W123 típusú autó is, amivel a két helyi férfi megtette a 9200 km-es távot. ma 15:14 Miért nem a nép választja meg a köztársasági elnököt? Miért nem a nép választja meg a köztársasági elnököt? Vajon miért alakult úgy Magyarországon, hogy a köztársasági elnököt nem a nép választja meg, hanem az a 199 képviselő, akik az Országgyűlésben ülnek? Jogos a kérdés, hogy jobb lenne-e, ha ezt a döntést is közvetlenül az emberekre bíznák, ahogy az időről időre felmerül, amikor éppen turnusváltás van a Sándor-palotában. Cikkünkben bemutatjuk a rendszerváltás korának dilemmáit a közvetlen elnökválasztással kapcsolatban, végül rátérünk arra, hogy mi kellett ahhoz, hogy 2024-ben Sulyok Tamás jelölt lehessen. ma 10:37 Folkdélutánt rendeztek Tésen Tés Folkdélutánt rendeztek Tésen Koncertdélutánt és táncházat szervezett szombaton a Múlttal a Jövőért Egyesület Tésen. tegnap 13:07 Bejelentette veszprémi polgármester-jelöltjét a Mi Hazánk Mozgalom választás 2024 Bejelentette veszprémi polgármester-jelöltjét a Mi Hazánk Mozgalom A Mi Hazánk Mozgalom részéről a veszprémi elnökük, Kovacsics Zsolt száll ringbe az önkormányzati választáson a polgármesteri székért. Mindezt Toroczkai László, a párt országos elnöke jelentette be pénteken Veszprémben, akitől azt is megtudtuk, hogy az európai parlamenti választáson is komoly ambícióik vannak. Ehhez egy európai szinten is jelentős támogatót már maguk mögött tudhatnak. tegnap 17:06

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.