vehir.hu - címke

A kádártai kolbásznak nincsen párja közélet

A kádártai kolbásznak nincsen párja Nagyon gyenge szóvicc lenne, ha azt mondanánk, „nagy kolbászolással találkozott az, aki szombaton Kádártán kolbászolt”, ezért inkább galériánkon keresztül mutatjuk meg az immáron hatodik alkalommal megrendezett és idén is nagy népszerűségnek örvendő kolbászfesztivál legjobb pillanatait, ahol a közel húsz csapat között nemcsak helyiek, hanem a közeli falvakból érkező baráti társaságok is voltak. tegnap 2:58

Válságban a pálinka gasztronómia

Válságban a pálinka Az év elejére érezhetően drágult a magyar pálinka, a folyamat mögött pedig egy összetett, már hónapok óta érlelődő agrárválság áll. 2026. január 3. 11:46

Ne az ünnepre várjunk, hanem legyen a palack megbontása az ünnep! közélet

Ne az ünnepre várjunk, hanem legyen a palack megbontása az ünnep! Sajnos nem ritka jelenség az, hogy a legjobb és legdrágább borok a szekrények vitrinjében pusztulnak el, ahelyett, hogy a hozzájuk illő rangon és miliőben elfogyasszák őket. Mert a legtöbb embernek van legalább egy olyan palack bora, amit „csak akkor nyit ki….” Csakhogy az a bizonyos „akkor”, általában sosem jön el. Zsandár Tamás, a Vehír Borszalon megálmodója és főszervezője szerint tudatos borfogyasztóként ne az alkalmat keressük a palack megbontásához, hanem éppen fordítva, az alkalomhoz válasszuk ki a megfelelő bort. Így nem fogja a többputtonyos aszúk palackjait a pince nemespenésze helyett az otthoni háziport befedni. 2025. november 28. 16:06

Idén is a látogatók döntöttek a legjobbakról a Bakony Expón Bakony Expo

Idén is a látogatók döntöttek a legjobbakról a Bakony Expón Vasárnap délután ünnepélyes keretek között adták át a 12. Bakony Expo közönségdíjait a Veszprém Arénában. A vásár idei évében is a látogatók szavazhattak négy kategóriában, hogy eldőljön, kik voltak azok a kiállítók, akik standjukkal, termékükkel vagy vendéglátásukkal a leginkább elnyerték a közönség tetszését. 2025. november 9. 18:51

A város és a vidék ismét egy asztalhoz ül – elindult a Bakony Expo Bakony Expo

A város és a vidék ismét egy asztalhoz ül – elindult a Bakony Expo A víz – az élet, a tisztaság és a megújulás szimbóluma – áll a középpontban az idei Bakony Expon, amelyet tizenkettedik alkalommal rendeztek meg a Veszprém Arénában a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és Veszprém város önkormányzatának közös szervezésében. A háromnapos rendezvény idén is a térségi együttműködés, a helyi termelők, kézművesek és a természet ünnepe lett. 2025. november 7. 23:38

Az őrület határán táncolnak a Saiko no Sushi új séfjének ételei gasztronómia

Az őrület határán táncolnak a Saiko no Sushi új séfjének ételei Nemrég egy fiatal séf érkezett Veszprémbe, aki igencsak fel fogja forgatni a város gasztronómiai kultúráját. Hiszen kinek jutna eszébe a gulyásleves mellé savanyított ananászt kínálni, vagy egy tálon szerepeltetni a tintahalat a malacfüllel? Szuharev Nyikita, a Saiko no Sushi konyhájának új vezetője azért is fogadta el a veszprémi felkérést, mert itt aztán szabadjára engedheti kreativitását. Mindezt olyan menüajánlatokba csomagolták, amelyek már csak pénztárcabarát áraikkal is vonzzák a kísérletezni vágyó vendégeket az Óváros téri ázsiai fúziós étterembe. Mi sem tudtunk ellenállni. 2025. november 14. 18:53

Isten éltessen, Oliva étterem! közélet

Isten éltessen, Oliva étterem! 2000. október 27-e egy átlagos napnak tűnik Veszprém történelmében, pedig valójában a kezdete egy olyan történetnek, ami azóta, azaz kereken huszonöt éve íródik, sőt, formálja a Királynék városának turisztikai és kulturális életét. Az Oliva étterem asztalai mellett olyan későbbi sikertörténetek fogalmazódtak meg, mint például a VeszprémFest, de az igazi veszprémi kuriózumát azok az apró történetek adják a helynek, amiből többet is felelevenítettek hétfő délután az étterem születésnapi ünnepségén. 2025. október 28. 2:26

Egyedüli veszprémiként versenyez az Év Fiatal Szállodása címért Szántay Péter Év Fiatal Szállodása

Egyedüli veszprémiként versenyez az Év Fiatal Szállodása címért Szántay Péter A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége 2025-ben is meghirdette az „Év Fiatal Szállodása” pályázatot, amelyre idén 22 tehetséges szakember jelentkezett az ország különböző pontjairól. A mezőnyben egyedüli veszprémi indulóként szerepel Szántay Péter, a Kenese Bay Garden Resort & Conference munkatársa, aki elhivatottan képviseli a térséget és a balatoni vendéglátást. 2025. október 26. 10:35

Csillagos ötös ételek, ötcsillagos vendégek a Zugkonyhában gasztronómia

Csillagos ötös ételek, ötcsillagos vendégek a Zugkonyhában Kevés bizalmibb kapcsolat létezik, mint amikor a pár egyik tagja cinkosan összesúg a szakáccsal, hogy megtudja, mi volt aznap szíve választottjának ebédje, hogy vacsorára ne ugyanolyan, de mégis hasonló ínyencséggel lepje meg. A veszprémi Zugkonyhában már ilyen telefonbeszélgetés is zajlott és talán ezért is, de nem kizárólag emiatt vannak a veszprémi ételkiszállító vállalkozások élmezőnyében. Egy évvel a nyitás után ismét ellátogattunk hozzájuk, hogy megismerjük a tapasztalatikat és azt a gasztroforradalmat, amit az ételkiszállítás területén indítottak el. 2025. október 8. 22:11

Helyek, ahol a bor és a kultúra összefonódik Life&Style

Helyek, ahol a bor és a kultúra összefonódik Európa gyakorlatilag kimeríthetetlen kínálatot nyújt azoknak, akik borvidékeket bejárva szeretnének megismerkedni a helyi ízekkel és kultúrával – csak Magyarországon huszonkét borrégiót találunk! Az igazán jól működő vidékek különlegessége, hogy a borkóstolás mellett más programokat is kínál, és ezek – a gasztronómia, a táj, a kultúra – nem egymástól függetlenül, hanem szorosan összefonódva egységes egészt alkotnak. Cikkünkben néhány példán keresztül azt mutatjuk be, hogyan épül fel ez a komplex élménykínálat a földrész különböző pontjain. 2025. szeptember 30. 14:50

A „selyem rosé”, ami áttörte a határokat - Magyarország legjobb roséja ismét Badacsonyból érkezett bor

A „selyem rosé”, ami áttörte a határokat - Magyarország legjobb roséja ismét Badacsonyból érkezett Újabb nemzetközi és hazai elismerések után ismét reflektorfénybe került a badacsonyi Pátzay Borbirtok Pinot Noir Rosé bora, mely évek óta nemcsak a szakértők-, hanem a közönség kedvence is. A pincészet szerint a rosé nem alacsonyabb rendű műfaj – csak mást kell tudnia, mint a nagy, testes boroknak. 2025. augusztus 16. 22:03

Tönkölylisztes Alföldi Pajta kenyér lett 2025-ben az ország kenyere közélet

Tönkölylisztes Alföldi Pajta kenyér lett 2025-ben az ország kenyere A balmazújvárosi Balmaz Sütöde tönkölylisztből készült Alföldi Pajta kenyere nyerte el 2025-ben az „Ország kenyere” címet. 2025. augusztus 2. 9:55

Elhozta Londonból a gasztronómia csillagait a balatonszőlősi ecetmanufaktúra közélet

Elhozta Londonból a gasztronómia csillagait a balatonszőlősi ecetmanufaktúra A Gella Kincse ecetmanufaktúrának nem egy, nem is kettő, hanem rögtön három termékét is díjazták a világ egyik legrangosabb gasztronómiai kiállításán, a Great Taste Awards-on Londonban. A balatonszőlősi családi vállalkozás kreativitását így az egész világ étel- és italszakértői megismerték. 2025. július 30. 11:24

A Balkánból indulva a Nyugat-Európáig számos gasztronómia inspirálja a veszprémi Jakova pékségek kínálatát közélet

A Balkánból indulva a Nyugat-Európáig számos gasztronómia inspirálja a veszprémi Jakova pékségek kínálatát A látszólag ugyanolyan pékáruk között nagyobb a különbség, mint elsőre gondolnánk. Hiszen ahány pék, annyi különböző titkos recept létezik, sokszor elzárva a fiók mélyére az avatatlan szemek elől. A veszprémi Jakova pékségeknél viszont nincs szükség arra, hogy kulcsos szekrényben őrizzék ezt a tudást, hiszen az ott van Remzi fejében, aki 2012-ben nyitotta meg első pékségét, azóta pedig három helyen kínálja a balkáni, a mediterrán, a nyugat-európai és persze a magyar ízlésvilágot ötvöző pékáruit és süteményeit Veszprémben. Vele beszélgettünk erről a nemzetközi kalandról a gőzölgő, friss péksütemények között. 2025. július 15. 21:21