Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre
2025. április 28. Valéria
2025. április 28. Valéria

gasztronómia

ChatGPT Image 2025. ápr. 19. 09_42_13
ChatGPT Image 2025. ápr. 19. 09_42_13
ChatGPT Image 2025. ápr. 19. 09_42_13
13 év után búcsúzik a város egyik kedvence​: végleg bezár a SéfKrajcáR étterem Április végén bezárja kapuit a veszprémi SéfKrajcáR Étterem. A 13 éve működő önkiszolgáló vendéglátóhely meghatározó szereplője volt a város gasztronómiai életének, ahol napi menük, családi események és céges rendezvények egyaránt otthonra találtak. 2025. április 19. 9:15
1O4A6742
1O4A6742
1O4A6742
Legyen ünnep étterembe járni! Hogyan alakulnak a legújabb gasztrotrendek és hogyan tudja ezt a vidéki vendéglátás lekövetni? Amíg régen minden éttermi vendégnek egyértelmű volt, hogy az étlapon felsorolják még az alapanyagokat is, ma már sokkal többen szeretik, ha van egy kis csavar abban a történetben, amit kedvenc vendéglátóhelyük ír nekik, amikor betérnek. Veszprém egyik unikális éttermében, az ázsiai fúziós konyhát képviselő Saiko no Sushiban jártunk, ahol Varga Dániel séffel beszélgettünk nem csak ezekről, hanem a belvárosi étterem újításairól is, amiből több is van az idei évben. 2025. április 21. 21:51
Borszalon-23_3_11zon
Borszalon-23_3_11zon
Borszalon-23_3_11zon
Garden partyval érkezik május végén a Vehír Borszalon Már most érdemes beírni a naptárba a május 30-ai dátumot, hiszen ekkor nyit ki idén másodszor, de megújult formában, a nyárelő hangulatát magára öltő Vehír Borszalon. 2025. április 2. 11:48
1O4A2796
1O4A2796
1O4A2796
Sárközi Ákos hatfogásos Michelin-csillagos vacsorával érkezik a Malomkert Sörházba Május veszprémi gasztrodurranása lesz az az exkluzív vacsora, amivel a Malomkert Sörház készül. A Michelin-csillagos Sárközi Ákos helyi kollégájával, a Malomkert séfjével, Holczer Lászlóval egy hatfogásos vacsorával készül. A menüsor pontos tételeit ugyan nem árulták el, de így is sok mindenre fény derült a vacsorával kapcsolatban, amikor szerdán a népszerű séf Veszprémbe látogatott. 2025. március 26. 23:30
steak-978666_1280
steak-978666_1280
steak-978666_1280
A véres steak valójában egyáltalán nem véres Az egyik legnagyobb gasztronómiai tévhit, hogy amikor véresen kérjük a steaket, akkor valóban véresen kapjuk a tányérunkra. Hogy megértsük a rare és medium rare titkát, nem árt egy konyhai kémiai gyorstalpaló. 2025. február 25. 14:51
borszalon_dec-112
borszalon_dec-112
borszalon_dec-112
A tavasszal együtt érkezik az idei év első borszalonja Veszprémbe Március 7-én nyit az idei év első borszalonja Veszprémben, amelynek ezúttal is a történelmi várnegyed impozáns épülete, a Dubniczay-palota ad otthont. 2025. február 18. 11:44
443719253_122116375718289500_8661017837185220063_n
443719253_122116375718289500_8661017837185220063_n
443719253_122116375718289500_8661017837185220063_n
Krumplistészta deluxe – a Michelin-parasztétel Szalonnás halál, gránátos kocka. Mennyire utáltam gyerekként. Abszolút maradékmentő ebédnek gondoltam, aszófői nagyszüleim rendszeresen ezzel vártak. Néha mondták, hogy gálárbugyi - vagy bugyli? – van most, mintha lenne bármi különbség egy gyereknek a krumpli és tészta kombinációi között. 2025. február 4. 21:47
1O4A5886
1O4A5886
1O4A5886
A belváros egy eldugott zugában ismertük meg, hogy mitől lesz valóban élmény az étkezés Veszprém egyik legújabb ételkiszállító vállalkozása, a Zugkonyha nem attól lesz egyedi, hogy gondosan megválogatott alapanyagokból dolgoznak. Nem is csak attól, hogy a sütőlapnak ideje sincs kihűlni, hiszen a hét minden napján, reggeltől késő estig sercegnek rajta a húspogácsák. A Zugkonyhásoknak titka valami egészen másban van. Zsuzsit és Norbit a belváros egyik eldugott zugában kerestük meg, és miközben vártuk az ebédünket, kicsit a veszprémiek ízlését is megismertük. 2025. február 2. 20:33
42167384_ef54463336b531ab616b5c8d3ab79d2a_wm
42167384_ef54463336b531ab616b5c8d3ab79d2a_wm
42167384_ef54463336b531ab616b5c8d3ab79d2a_wm
Miért lett a halászlé a karácsony slágerétele és mit jelképez a népi hagyományban a töltött káposzta? Ahány ház, annyi szokás, illetve fogás a karácsonyi asztalokon, de van néhány slágerétel, amelyek közül szinte biztos, hogy megjelenik néhány a magyar otthonokban. Ezeknek az eredetét, illetve hagyományos szimbolikáját gyűjtöttük össze. Ha véletlenül a politika felé terelődne egy családi beszélgetés az ünnepi asztal körül, gyorsan témát lehet váltani egy-egy érdekességgel a bejgliről, vagy éppen a töltött káposztáról! 2024. december 25. 21:02
Képernyőfotó 2024-12-21 - 15.58.04
Képernyőfotó 2024-12-21 - 15.58.04
Képernyőfotó 2024-12-21 - 15.58.04
Karácsonyi ízek a világ körül A karácsony nemcsak a szeretet és a családi összejövetelek ünnepe, hanem a gasztronómiai kalandoké is. Ahány ország, annyi szokás – és ez különösen igaz az ünnepi asztalokra. A helyi kultúra, történelem és ízvilág keveréke teszi egyedivé a karácsonyi ételeket, amelyek gyakran generációról generációra öröklődnek. Szerkesztőségünk most képletesen elutazott a világ különböző nemzeteinek ünnepi konyháiban, hogy megismerjük, milyen fogások varázsolják felejthetetlenné az ünnepeket! 2024. december 21. 17:29
borszalon_dec-22 (1)
borszalon_dec-22 (1)
borszalon_dec-22 (1)
Nagyot változtak a borfogyasztási szokások: ma már a könnyedebb, gyümölcsös vörösborokat vásároljuk szívesen Az ünnepi asztalról nem hiányozhat egy palack kiváló vörösbor, amely jól passzol többféle karácsonyi ételhez. A vásárlók ízlése azonban nagyot változott az elmúlt években, a testes, nehéz vörösborok helyett ma már a gyümölcsös, könnyedebb tételeket keresik – mondja Benesch Antal, a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza. 2024. december 22. 14:20
DA501175 V k (1)
DA501175 V k (1)
DA501175 V k (1)
Az eddigi legbuborékosabb Veszprémi Borszalon jön decemberben Idén harmadszorra is megnyílik a Veszprémi Borszalon a Vehir.hu, a veszprémi hírportál kiemelt támogatásával. A borkultúrára fogékony közönség egyik legnépszerűbb sétáló borkóstolója ezúttal ráadásul a veszprémi Vár egyik barokk műemlék épületébe költözik, ahol az ünnepre hangolódva a buborékos italok kerülnek főszerepbe. 2024. november 27. 11:31
4Z2A3517-2
4Z2A3517-2
4Z2A3517-2
Csillagok a poharakban – decemberben is kinyit a borszalon Veszprémben December 13-án, Luca napján ismét kinyit a Veszprémi Borszalon, ahol ezúttal a buborékoké lesz a főszerep. Az immáron portálunk kiemelt támogatásával megvalósuló rendezvény a Dubniczay-palotába költözött, a kínálata pedig nem csak a borok és pezsgők terén, hanem a kulturálisan is gazdagodott. Zsandár Tamással, a borszalon ötletgazdájával beszélgettünk többek közt arról is, hogy mi a különbség buborék és buborék között. 2024. november 11. 22:40
Horvath-12
Horvath-12
Horvath-12
A város nevében köszöntötték a negyvenéves Horváth-kert Vendéglőt Porga Gyula polgármester, valamint Ovádi Péter országgyűlési képviselő személyesen köszönte meg a Horváth-kert Vendéglőnek a városért tett eddigi munkát, és további sikereket kívántak a helynek, ahol olyan legendák is látogatásukat tették egykor, mint például Puskás Öcsi vagy Farkas Bertalan. 2024. október 13. 10:33
1 2 3 4 5 ...
közélet
Május 7-én kezdődik a pápaválasztó konklávé Május 7-én kezdődik a konklávé a vatikáni Sixtus-kápolnában, ahol 133 bíboros részvételével megválasztják a római katolikus egyház 267. pápáját – közölte a Vatikán. Fürdőkultúra a Monarchia idejében Orbán Viktor: ha munka van, minden van Ha munka van, akkor lesznek dolgozni akaró fiatalok is, ha munka van, minden van - mondta Orbán Viktor miniszterelnök a XVIII. Szakma Sztár Fesztivál megnyitóján hétfőn a Hungexpo Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban. A néptánc ünnepe Veszprémben – III. Veszprém-Bakony Kamarafesztivál A Dunántúl mindig is gazdag táptalaja volt a magyar néphagyományoknak, és ezt a páratlan örökséget ünnepelte a III. Veszprém-Bakony Kamarafesztivál is, amely április végén az Agóra Kulturális Központban várta a néptánc szerelmeseit. A rendezvény célja a hagyományok megőrzése, a közösségépítés és az inspiráció megteremtése is volt, határokon innen és túl. Végső nyughelyére helyezték a pápát A Santa Maria Maggiore-bazilikához félórás út után érkezett meg a pápa koporsója. Ferenc pápa búcsúztatása - Giovanni Battista Re: Ferenc pápa szíve nyitva állt mindenki előtt Ferenc pápa közvetlenségét, a szegények, a menekültek, a periférián élők iránti elkötelezettségét és a béke melletti kiállását hangsúlyozta Giovanni Battista Re bíboros, a bíborosi kollégium dékánja az egyházfő búcsúztatási szertartásán mondott homíliájában. Ma helyezik végső nyugalomra Ferenc pápát Ma helyezik végső nyugalomra Ferenc pápát, a gyászszertartás délelőtt 10 órakor kezdődik a vatikáni Szent Péter-bazilika előtti téren. A Székesfehérvár–Szombathely vonalon május 1-jétől változik a menetrend 2010 óta megduplázódott a K+F szektorban dolgozók száma Innovációs roadshow házigazdája volt a Veszprém Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara pénteken. ,,A világ körforgása van benne minden egyes palackban" - díjakat osztottak a XXVI. Veszprém Vármegyei Borok Versenyén Ünnepélyes keretek között adták át a díjakat a XXVI. Veszprém Vármegyei Borok Versenyén, amelyet a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Veszprém Vármegyei Igazgatósága szervezett meg. A versenyen idén is rekordközeli részvétel mellett 65 borász 219 tétellel mérettette meg magát. A bírálók szerint a színvonal kiemelkedő volt, ez pedig a borászok szakmai tudását, és elkötelezettségüket is dicséri.
sport
Női kézilabda BL: a dán Esbjerg lesz a Győr ellenfele az elődöntőben A címvédő Győr a dán Team Esbjerggel találkozik a női kézilabda Bajnokok Ligája elődöntőjében, a budapesti négyes döntő első játéknapján, május 31-én 15 órától. Korábbi válogatott játékosok dicsérték Szoboszlait Korábbi válogatott labdarúgók dicsérték Szoboszlai Dominiket, aki vasárnap első magyarként lett bajnok az angol Premier League-ben. Eldőlt a bajnoki cím sorsa? A VEHIR.HU Veszprém vármegyei labdarúgó élvonal hétvégi fordulójában a Balatonfüredi USC gól nélküli döntetlent játszott az Úrkúttal, az Almádi kikapott Zircen, míg a Pápa kiütéssel nyert a Tihany vendégeként. Öt érmet szereztek a VEDAC-os tekvandósok A Veszprémi Egyetemi és Diák Atlétikai Club két versenyzője öt dobogós helyezéssel zárta a XIV. Spirit Open elnevezésű nyílt tekvandó nemzetközi kupát Hatvanban. A viadal remek felkészülést jelentett a közelgő Európa-bajnokság előtt. Szoboszlai Dominik: egész Magyarországnak küldöm ezt a sikert Szoboszlai Dominik azt mondta, egész Magyarországnak küldi ezt a sikert, miután - első magyarként - vasárnap bajnok lett a Liverpoollal az angol labdarúgó Premier League-ben. Hátrányban a VEHIR-VESC a bajnoki döntőben A házigazda TFSE 3-1-re nyert a VEHIR-VESC ellen a női röplabda NB I két nyert meccsig tartó döntőjének első összecsapásán. Egy pontot elcsent az éllovastól a Veszprém Az NB III északnyugati csoportjának harmadik helyén álló Practical VSC a 26. forduló vasárnap esti találkozóján 1-1-es döntetlent játszott az éllovas Bicske vendégeként. Alulmaradt a rangadón az Éles-Veszprém A vendéglátó Széchenyi University HT Veszprém hat góllal alulmaradt a DEAC ellen másodosztályú labdarúgó-bajnokság vasárnapi rangadóján. Premier League: Szoboszlai Dominik bajnok a Liverpoollal! Szoboszlai Dominik csapata, az éllovas Liverpool 5-1-re legyőzte a vendég Tottenham Hotspurt az angol labdarúgó Premier League 34. fordulójában, ezzel elhódította a bajnoki címet. Mórocza Andrea történelmi győzelme az NN Ultrabalatonon Mórocza Andrea 18 óra 30 perc 15 másodperces pályacsúccsal nyerte az NN Ultrabalaton 211 kilométeres egyéni futóversenyét.

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.