A november 7-9. között zajló Bakony Expo már az első pillanattól azt az érzést kelti, hogy olyan vásár, amely egyben ünnep is – ünnep a vidéknek, az agráriumnak, a kézművességnek, és idén – még különösen – az élő víznek. A rendezvényt immár 12. alkalommal rendezték meg a térségben, és ez elegendő idő volt arra, hogy ne csak „kiállításként” legyen jelen a köztudatban, hanem közösségi találkozó-pontként is: az a hely, ahol termelő és fogyasztó, kiállító és látogató, térség és város kéz a kézben jár.
A megnyitóünnepségen Veszprém polgármestere, Porga Gyula köszöntötte a vendégeket. Kiemelte, hogy a Bakony Expo igazi sikertörténet, amely mögött a város és a térség közös akarata, valamint a bizalom áll. Mint mondta, az, hogy tizenkét éven keresztül életben tudták tartani és évről évre fejleszteni a rendezvényt, nem másnak köszönhető, mint annak a közösségnek, amely minden évben újra találkozni akar.
„A Bakony Expo olyan kiállítás, amelyet a közösség, a hit, az együttműködés és a bizalom tart össze” – fogalmazott a polgármester.
Porga Gyula, Ovádi Péter és Nagy István
A folytatásban Papp Zsolt, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke hangsúlyozta: az idei téma nem véletlenül a víz. A mezőgazdaság jövője, a termelés fenntarthatósága és a gazdák versenyképessége egyre inkább azon múlik, hogyan gazdálkodunk ezzel az erőforrással.
„A víz egyszerre élet, kihívás és lehetőség. Az idei Expo épp arról szól, hogyan tudunk a természettel együttműködve, hatékonyan és felelősen gazdálkodni. A magyar gazdák és kézművesek tudása, szorgalma és kreativitása itt, Veszprémben testet ölt – ez az agrárium ünnepe” – mondta az elnök.
A térség országgyűlési képviselője, Ovádi Péter a rendezvény közösségformáló erejét emelte ki. Felidézte, hogy az Expo kezdetben egy gasztronómiai vásár volt, mára azonban sokkal több lett annál: egy igazi családi és térségi fesztivál, ahol a város és a környező települések közösen mutatják meg értékeiket.
„A Bakony Expo 12 év alatt igazi intézménnyé vált Veszprémben. Köszönet illeti azokat, akik annak idején elindították, és azóta is életben tartják. A titka egyszerű: mindenki szívügyének érzi, és ez a közös elkötelezettség adja az erejét” – mondta Ovádi Péter, aki a rendezvény alapítóinak – Sövényházi Balázsnak, Jakab Ibolyának és Göttlinger Lászlónak – külön is köszönetet mondott.
Dr. Simon Attila, a Veszprém Vármegyei Kereskedelmi és Iparkamara elnöke gondolataiban a természet és az ember kapcsolatára hívta fel a figyelmet.
„Ez a nap a természetből élő ember ünnepe is. A Balaton és a Bakony találkozásánál évente megvalósul az, amire mindannyian vágyunk: az együttműködés. A város, az agrárium, a vállalkozások és a látogatók közösen teremtenek értéket. Ha gondolatokat cserélünk, mindannyian gazdagabban távozunk – és ez a Bakony Expo igazi küldetése” – mondta, hozzátéve: a minőség és a bizalom az, ami évről évre szintet emel ezen az eseményen.
A rendezvényt hivatalosan Dr. Nagy István agrárminiszter nyitotta meg, aki büszkén méltatta a magyar gazdák és kézművesek teljesítményét.
„A magyar termőföld legjava érkezett ma Veszprémbe. A termelők keze munkájának eredménye, a magyar gazdák kitartása és tudása itt válik kézzelfoghatóvá. Ez a kiállítás arról szól, hogy a termelő és a fogyasztó újra egymásra találjon. Mert ha a helyi gazdaság erős, akkor az ország is az” – mondta a miniszter. Beszédében kitért arra is, hogy 2010 óta a termelői piacok száma megháromszorozódott, a kézműves termelők száma pedig megsokszorozódott, ami szerinte azt bizonyítja, hogy a magyar vidék újjászületett.
„Az aszályok az idei év egyik legnagyobb kihívása volt, de a gazdák bebizonyították, hogy képesek alkalmazkodni. Amit itt látunk, az a magyar agrárium ereje és jövőképe” – zárta gondolatait.
A megnyitót követően átadták a 12. Bakony Expo díjait is, amelyeket a szervezők idén is több kategóriában osztottak ki, elismerve a legkiemelkedőbb termelőket, kézműveseket és innovátorokat.
XII. Bakony Expo 2025 díjazottjai:
Élelmiszer kategória díja: Rózsa Hús
Ital kategória díja: Pinky házi szörpök
Kézműves termék kategória díja: Dorka Kézműves Kincsei – Piri Emília
Innovatív termék kategória díja: Unita Dog Design
XII. Bakony Expo Különdíj: Csili-Csali rétes
Vásári nagydíj: Peiba Termelő és Kereskedő Kft.
MAGOSZ Különdíj: Müller Tanya
A Bakony Expo ugyanakkor nemcsak a színpadon zajlik. Az Aréna csarnokában több mint száz kiállító várja a látogatókat: helyi sajtok, mézek, borok, kézműves szappanok, fafaragások és kerámiák sorakoznak a standokon. A gyerekeket kézműves foglalkozások, állatsimogató és interaktív bemutatók várják, míg a felnőttek szakmai beszélgetéseken és kóstolókon vehetnek részt. Az idei évben a „Víz, mint erőforrás” című kerekasztalbeszélgetés különösen fontos, hiszen a klímaváltozás és az aszályos évek mindannyiunk életét befolyásolják.
A Bakony Expo tizenkét éve a térségi összefogás egyik legjobb példája: ahol a város, a környező települések, a gazdák, a vállalkozások és a közönség egyaránt nyertese az együttműködésnek. Nem véletlen, hogy évről évre egyre többen keresik fel a rendezvényt – hiszen itt nemcsak termékeket vásárolhatunk, hanem megismerhetjük azok történetét, és megtapasztalhatjuk, milyen, amikor a közösség valóban „életet lehel” a helyi értékekbe.
A víz, amely idén a rendezvény központi motívuma, egyszerre jelképezi az életet, a megújulást és a folytonosságot.
A Bakony Expo is ilyen: minden évben újra és újra képes megújulni, miközben a gyökerei változatlanok maradnak, mint a természet, az ember és a közösség harmóniájában.
