2023. május 31.
//
Angéla névnap

Saját süteményt kapott a Haszkovó lakótelep

A lakótelep születésnapjára készült meggyes-csokoládés szelet kizárólag a Kokó Cukrászdában kapható, és már le lehet csapni rá.

Jövőre nemcsak Veszprém ünnepel majd az Európa Kulturális Fővárosa cím kapcsán, de a Haszkovó lakótelep is: 2023-ban éppen ötven éve lesz, hogy elkészült itt az első lakótömb. A környék egyébként már korábban is lakott volt: 1902-ben épült meg az első házak a mai Jutasi úton, a vasútállomás közelében, amelyek honvédségi házakként funkcionáltak. A 60-as években aztán megkezdődött a lakótelep megszervezése, majd 1973-ra elkészült a ma már említett első lakótömb, amelyet aztán több hasonló is követett, megadva a környék jellegzetes látképét, s létrehozva hamarosan egy kisebb várost a városban, hisz ma a veszprémiek egynegyede itt él.

Jung EdinaJung Edina

A lakótelepi pezsgésért évek óta sokat tevő Virágzó Veszprém Egyesület pedig úgy gondolta, ezt a jeles alkalmat érdemes lenne megünnepelni – mi mással, mint egy tortával. De nem akármilyen tortával, hanem egy olyannal, ami jól reprezentálja a lakótelepet, s ami kifejezetten csak itt kapható – tudtuk meg Jung Edina elnöktől.

A feladatra Pintér Zsoltot, a lakótelephez szervesen kötődő Kokó Cukrászda cukrászmesterét, ügyvezetőjét kérték fel, a tervezésbe pedig a lakótelepieket is bevonták: mondják el, mi az az ízvilág, forma, név, amit a Haszkovót reprezentáló süteményhez el tudnának képzelni. A két hónapos tervezés végén öt íz maradt még versenyben, a döntőbe pedig két sütemény került – egy a lakók, egy pedig a cukrászda ajánlására, amelyek közül szerdán előkóstolás során választhatták ki a győztest a városvezetők és a lakótelepen élő meghívott vendégek.

Pintér ZsoltPintér Zsolt

Pintér Zsolt cukrászmester elmondta, örömmel vállalta a felkérést: alig volt három éves, amikor a lakótelepre került, majd néhány évvel később, 1984-ben szülei megnyitották a Kokó Cukrászdát a Haszkovó szívében. Mint mondta, rengeteget kaptak az itt élőktől, amelyet igyekeztek ők is viszonozni: rendszeresen segítik például azokat a családokat, akiknek ünnepnapokon például nem kerülne sütemény az asztalára.

Mint mondta, a sütemény megálmodásakor próbálták szem előtt tartani, hogy egy megfizethető árú édesség készüljön, amelyet egész évben a szortimentben tudnak tartani a több mint hatvan különböző desszert mellett, amely nem túl habos-babos, nem agyondíszített, követi a tömbházak egyszerű formáját. A két döntős sütemény íze is ezt a világot volt hivatott megmutatni, ami egyszerre édes de kicsit savanyú is: a kávés-csokis ízű desszert esetében a könnyed vanília és csokikrém mellett a kávé dominál, míg a csoki-meggy esetében egy felvert habos, réteges sütemény született, amelyen piciben helyet kapott a lakótelep idén elkészült zászlajának mása is.

A voksoláson végül a csoki-meggy ízű sütemény nyert, így a jövő évben ezzel ünnepelhetik meg a lakótelepiek a Haszkovó születésnapját, de aki kíváncsi, már korábban is megkóstolhatja: péntek óta már elérhető a Kokó Cukrászdában.

A képen a bal oldali csoki-meggy sütemény nyerte végül a voksot a Haszkovó szelet címértA képen a bal oldali csoki-meggy sütemény nyerte végül a voksot a Haszkovó szelet címért

A Virágzó Veszprém Egyesület emellett karácsonyi akciójuk keretében szeretné megvendégelni a Báthory és a Deák iskola egy-egy osztályát, a cukrászda tulajdonosai pedig társadalmi felelősségvállalásuk részeként idén Haszkovó szelettel fogja megajándékozni azokat a családokat, akiknek nem kerülne sütemény az ünnepi asztalára.

Bertalan Melinda

További cikkek

Végéhez ért a vándorló kiállítás: hat városban mutatkozott be a látványos trash art szobor
Végéhez ért a vándorló kiállítás: hat városban mutatkozott be a látványos trash art szobor
A Széchenyi István Egyetem és a HybridCycle Circular Living Concept (CLC) elnevezésű közös projektje keretében létrejött kiállítássorozattal szemléltette a hulladék művészi felhasználásának lehetőségeit Győr-Moson-Sopron vármegyében.
Hulladékból érték? - Ismét újrahasznosító foglalkozások az EKF régióban!
Hulladékból érték? - Ismét újrahasznosító foglalkozások az EKF régióban!
Immár harmadik éve találkozhatunk a HybridCycle fenntarthatósági ügynökség újrahasznosító kézműves foglalkozásaival a térség rendezvényein, fesztiváljain és kiemelt programjain.
Veszprémi graffitik - rongálás, vagy sajátos művészet?
Veszprémi graffitik - rongálás, vagy sajátos művészet?
Mint amikor a kutyák levizelik a tűzcsapot, hogy megjelöljék a területüket, ahhoz lehet hasonlítani néhány absztrakt falfirkát, amelyek aluljárókban, vonatkocsik oldalán, de nem ritkán utcafronti házak falán is megjelennek, nem különben Veszprémben sem. Csak kutyák helyett ebben az esetben néhány underground figura az, aki így jelöli a területét, és amíg az állat vizeletét lassan elnyeli a föld, ezek a kreálmányok ott maradnak a falakon. De mit jelentenek pontosan, van-e hatékony szankció ellenük és mennyibe kerül a veszprémieknek, hogy ezek eltűnjenek? Ezeknek a kérdéseknek jártunk utána.
Benyújtották a 2024-es védelmi költségvetést a parlamentnek
Benyújtották a 2024-es védelmi költségvetést a parlamentnek
Benyújtották a parlamentnek a 2024-es költségvetési törvényjavaslatot, amely a védelem költségvetése lesz - jelentette be Varga Mihály pénzügyminiszter kedden Budapesten az Országházban.
Hatalmas sikert aratott a Szilágyi néptáncgálája
Hatalmas sikert aratott a Szilágyi néptáncgálája
A Szilágyi Erzsébet Keresztény Általános és Alapfokú Művészeti Iskola dupla előadás keretében rendezte meg hagyományos néptáncgáláját pénteken az Agórában. Az esemény hatalmas sikert aratott: a több mint kétszázötven táncos egyaránt telt ház előtt léphetett színpadra.