Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

Veszprémi asztalokon a lengyel gasztronómia legjava

2018. március 3. 17:32
Március 19. és 25. között Veszprém lesz a lengyel-magyar barátság hete házigazdája. A kulturális kínálat mellett a gasztronómia is fontos szerepet kap.

A veszprémi vendéglátóhelyek együtt készültek a különleges alkalomra: február végén hat étterem (Fricska, Betekints, Gizella, Gusto13, Nosztalgia Garden, Oliva) szakemberei gyűltek össze a Villa Medici konyháján, hogy Jacek Luzsa lengyel származású séf és Vajda Pierre étterem-kritikus vezetésével összeállítsák azt az alkalmi menüt, amit a lengyel-magyar barátság hete idején mindegyik étterem kínál majd.

vehir.hu
további cikkek
Terülj-terülj: Ropogós bundában sült, sonkával és gombával töltött sertésszűz a Smoke & More konyhájából életmód Terülj-terülj: Ropogós bundában sült, sonkával és gombával töltött sertésszűz a Smoke & More konyhájából A klasszikus rántott hús új köntösben tér vissza. Takács Gergő, a Smoke & More séfje ezúttal egy ropogós pankómorzsás bundába bújtatott, sonkával és gombasautéval töltött sertésszüzet készített, amelyhez jázmin rizs és friss, bazsalikomos saláta kerül a tányérra. 2026. július 24. 11:28 Terülj-terülj: Takács Gergő, a Smoke & More séfjének BBQ sertéscsülök steak receptje steak burgonyával és ropogós lyoni hagymával életmód Terülj-terülj: Takács Gergő, a Smoke & More séfjének BBQ sertéscsülök steak receptje steak burgonyával és ropogós lyoni hagymával A Smoke & More séfje, Takács Gergő ezúttal egy igazán laktató BBQ fogással készült. A lassan sült sertéscsülök kívül enyhén karamellizált, belül omlós, mellé ropogós steak burgonya és klasszikus lyoni hagyma kerül. A recept eredetileg pelletgrillen készül, de jó hír, hogy hagyományos sütőben is ugyanilyen finom végeredményt lehet elérni. 2026. július 17. 1:59 Terülj-terülj: omlós kacsacomb káposztás dödöllével és amerikai sajttortával – a Smoke & More séfjének receptje Terülj-terülj Terülj-terülj: omlós kacsacomb káposztás dödöllével és amerikai sajttortával – a Smoke & More séfjének receptje Mit főzzünk hétvégén? A Terülj-terülj receptsorozat új részében Takács Gergő, a veszprémi Smoke & More séfje ezúttal egy komplett menüsor elkészítését mutatja meg. A lassan sült, omlós kacsacomb káposztás dödöllével, valamint a krémes amerikai sajttorta együtt olyan párosítás, amellyel garantáltan sikert arathatunk a családi asztalnál. 2026. július 10. 12:20

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.