Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

Wimbledon, a Máltai Lovagrend és egy különleges ital

2019. július 10. 12:30
A szerdát tekinthetjük egyfajta ünnepnek is, hiszen ma kezdődnek a VeszprémFest koncertjei, ennek okán méltóképpen egy igazi ünnepi italt ajánlunk olvasóinknak a Rozé, Rizling és Jazz Napok faházaiból.

Egyenesen Franciaországból, Champagne régióból érkeztek a Lanson szőlészet italai. Bár elsőre úgy tűnhet, hogy néhány palack buborékos pezsgővel van dolgunk, ez az ital valójában sem nem pezsgő, se nem bor, ez champagne.

Hogy az elnevezésen kívül miben különböznek ezek a palackok a hagyományos pezsgőtől, arról Zsandár Tamás borszakértő világosított fel bennünket.

A champagne-ok lényegében szigorú eredetvédelemmel jelölt italok. Majdnem ugyanúgy készülnek, ahogy a pezsgők is, viszont itt a fajta is meg van határozva, elsősorban a charnonnay a hangsúlyos és ahogy említettem, kizárólag ebből az észak-francia régióból származhatnak.

Bár Champagne-ban számos champagne-ház működik, az idei veszprémi kollekció mégis egy különleges helyről, a Lanson család birtokáról származik. Aki a kóstolás mellett a palack címkéjére is vet egy pillantást, könnyen kiszúrhat egy ismerős szimbólumot, a Máltai Lovagrend keresztjét. A Lanson család tagjai ugyanis tradicionálisan tagjai a lovagrendnek és ez a champagne-on is megjelenik.

A Rozé, Rizling és Jazz Napokon három champagne közül választhatunk: egy rozé, egy dűlő-válogatás és hagyományos champagne.

Amikor kiválasztjuk kedvenc italunkat, nem árt tudni azt sem, hogy a Lanson ház immáron 40 éve a Wimbledoni teniszbajnokság támogatója és rendszeresen megjelennek ott is ezek az italok. Így tehát amikor a veszprémi Óváros téren kortyolgatjuk ezt a frissítő buborékos italt, jusson eszünkbe, hogy Nadal és Federer is ezzel az itallal ünnepeltek győzelmeik után.

Hajas Bálint
Domján Attila
további cikkek
Terülj-terülj: Ropogós bundában sült, sonkával és gombával töltött sertésszűz a Smoke & More konyhájából életmód Terülj-terülj: Ropogós bundában sült, sonkával és gombával töltött sertésszűz a Smoke & More konyhájából A klasszikus rántott hús új köntösben tér vissza. Takács Gergő, a Smoke & More séfje ezúttal egy ropogós pankómorzsás bundába bújtatott, sonkával és gombasautéval töltött sertésszüzet készített, amelyhez jázmin rizs és friss, bazsalikomos saláta kerül a tányérra. 2026. július 24. 11:28 Terülj-terülj: Takács Gergő, a Smoke & More séfjének BBQ sertéscsülök steak receptje steak burgonyával és ropogós lyoni hagymával életmód Terülj-terülj: Takács Gergő, a Smoke & More séfjének BBQ sertéscsülök steak receptje steak burgonyával és ropogós lyoni hagymával A Smoke & More séfje, Takács Gergő ezúttal egy igazán laktató BBQ fogással készült. A lassan sült sertéscsülök kívül enyhén karamellizált, belül omlós, mellé ropogós steak burgonya és klasszikus lyoni hagyma kerül. A recept eredetileg pelletgrillen készül, de jó hír, hogy hagyományos sütőben is ugyanilyen finom végeredményt lehet elérni. 2026. július 17. 1:59 Terülj-terülj: omlós kacsacomb káposztás dödöllével és amerikai sajttortával – a Smoke & More séfjének receptje Terülj-terülj Terülj-terülj: omlós kacsacomb káposztás dödöllével és amerikai sajttortával – a Smoke & More séfjének receptje Mit főzzünk hétvégén? A Terülj-terülj receptsorozat új részében Takács Gergő, a veszprémi Smoke & More séfje ezúttal egy komplett menüsor elkészítését mutatja meg. A lassan sült, omlós kacsacomb káposztás dödöllével, valamint a krémes amerikai sajttorta együtt olyan párosítás, amellyel garantáltan sikert arathatunk a családi asztalnál. 2026. július 10. 12:20

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.