– Eplény a síarénának köszönhetően került fel a turisztikai térképre, de fontos, hogy a település szolgáltatásai folyamatosan bővüljenek – mondta a helyszínen Ovádi Péter parlamenti képviselő. Rámutatott: a Veszprém irányából már messziről látható bisztró színvonalas fogadtatásban részesíti a településre érkezőket, Eplény egy gyönyörű adottságokkal rendelkező falu, amit ilyen beruházásokkal lehet tovább erősíteni.
Ovádi Péter és Kovács Bálint
A bisztró nyitásával együtt a szálláshelyek száma is bővült: a meglévő két apartman mellé egy harmadikat is létesítettek a tulajdonosok. Kovács Bálint elmondta: egy több évvel ezelőtt született ötlet válhatott valóra. Nemcsak a téli síszezonban gondolkoznak, a bisztró és a szálláshely egész évben nyitva tart. A közeljövőben megvalósuló fejlesztések – a Veszprémet Zirccel összekötő kerékpárút, valamint a világ legnagyobb vízicsúszdája – még hangsúlyosabbá teszik Eplényt a turisztikai térképeken, így szükség is lesz a szolgáltatásokra. Az ételek minőségére a séf, Endrédi Zoltán személye a garancia.
Az étterem téliesíthető panorámaterasszal rendelkezik, ahol azokat is szívesen látják, akik egy délutáni biciklizés közben pihenésként meginnának egy kávét vagy limonádét.
