Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

Bormustra: múltidéző és hagyományteremtő gasztroprogram Balatonalmádiban

2023. július 20. 23:55
A Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa programsorozat újabb jelentős gasztronómiai eseménnyel készült a borkedvelők számára, ezúttal Balatonalmádiban. Az Almádi Bormustra névre hallgató programon, a Szent Erzsébet ligetében – a Kézfogás Európa Szoborpark műalkotásai között – augusztus 16–20. között mutatkozik be Magyarország 8 történelmi borvidéke.

A csütörtök délelőtti sajtótájékoztatón részt vett Balatonalmádi polgármestere, Fabó Péter, Kontrát Károly országgyűlési képviselő, Mészáros Zoltán, aki meghatározó alakja és egyben megálmodója is a térség legtöbb bor- és gasztronómia programjának, illetve Mészáros Gabriella, nemzetközi borakadémikus és egyben a rendezvény szakmai házigazdája, illetve Müller Mihály a Veszprém-Balaton Zrt. sajtófőnöke.

A rendezvény hivatalos közleményében leírtak szerint az Almádi Bormustra olyan lesz, amilyennek Márai Sándor megálmodta:

„Bölcsek leszünk, mint a bor, melyet ittunk, s vállvonogatva beszélünk az utókor ítéletéről. Mert minden bölcsesség alja, melyet a magyar hazai borból és a műveltségből tanult, ennyi: szeretni kell az életet, s nem kell törődni a világ ítéletével. Minden más hiúság.”

A sajtóesemény felszólalói is ebben az eszmében nyilatkoztak a programról, mely nem hasonlítható az egyszerű borfesztiválokhoz, egyszerre adóznak vele a múlt tiszteletének és a borkultúra jövőjének is, a hangsúlyt pedig a professzionális borkóstolásra helyezik.

Mészáros Gabriella szerint a borkultúra ott kezdődik, ahol  a borokról beszélni is tudnak, egy bor kóstolása pedig legalább akkora élményt nyújthat, mint akár egy csodálatos festmény látványa. Ehhez az örömhöz azonban szükség van előképzettségre is, és pontosan ezért született meg a Bormustra ötlete, amellyel a fiatal, tapasztalatlan, de nyitott borkedvelőket célozzák meg elsősorban.

Kontrát Károly beszédében a helyi civil szervezeteket is méltatta, amiért aktív részt vállalnak a minőségi programból, úgy, hogy nem csupán a hagyományokat ápolják, de megújulni is szeretnének közben.

A bormustra nem csak a felnőtteket szólítja meg, igazi családi rendezvény. Amíg a szülők részt vesznek a szakmai beszélgetéseken, borkóstolókon, addig a gyerekek elkezdik „használni az orrukat és a szívüket”: tudatosan ismerkedhetnek az ízekkel, illatokkal. Minden este hat órától lehetőség nyílik számukra, hogy csokoládét és szörpöket párosítsanak, salátákat kreáljanak a tanultak szerint. 

Mészáros Gabriella a program során beszélgetésekre hívja a rendezvény látogatóit, amelyen a magyar bor reprezentánsaival beszélget a magyar bor helyzetéről, lehetőségeiről a világ- és hazai piacokon.

A Bormustrán résztvevő borászatok :
Hasthag Neszmély (6 Neszmélyi Borászat összefogása) – Neszmélyi Borvidék
Barcza Pincészet – Somlói Borvidék
Jásdi Pince – Balatonfüred-Csopaki Borvidék
Pósta Borház – Szekszárdi Borvidék
Dominium Pincészet – Mátrai Borvidék
Kovács Nimród Borászat – Egri Borvidék
Demetervin Pincészet – Tokaji Borvidék
Balla Géza Pincészete – Ménesi Borvidék
Csernus Pincészet – Közép-Szlovákiai Borvidék

A részletes program az alábbi linken olvasható: https://balatonalmadi.hu/esemeny/356-almadi-bormustra

IMG_6403
IMG_6403
IMG_6403
Balogh Dóra
kovacsbalint
kovacsbalint
kovacsbalint
Kovács Bálint
további cikkek
1O4A0496 (1)
1O4A0496 (1)
1O4A0496 (1)
Rendhagyó tárlatvezetés egy olyan művész kiállításán, aki még a Balaton által partra mosott tárgyakból is alkotást készített Rendhagyó tárlatvezetéssel búcsúzott a Kabóca Bábszínház Györgydeák György kiállításától, aminek az utóbbi időben otthonául szolgált, mintegy érdekes kulturális koktélt keverve a bábszínművészet és a képzőművészet között. A 2008-ban elhunyt művész alkotásai és grafikáiról Porga Gyula, Veszprém polgármestere beszélt, pontosabban művészettörténeti elemzés helyett sokkal inkább a személyes kapcsolatáról Györgydeák Györggyel, történeteken keresztül. tegnap 21:55
amercian_corner-12 (1)
amercian_corner-12 (1)
amercian_corner-12 (1)
Húsz éve létezik Veszprémen belül egy kuckónyi Amerika Veszprémben nemcsak akkor lehet testközelből találkozni az amerikai szellemiséggel, amikor a közeli NATO-bázison állomásozó katonák szabadnapjaikon megjelennek a különböző belvárosi vendéglátóhelyeken, vagy rendezvényeken. A könyvtár épületében elhivatott emberek már húsz éve pezsegtetik az amerikai kultúrát az angol nyelvtől kezdve a zenén, táncon át az irodalomig. Az American Corner – Amerikai Kuckó – pénteki születésnapi ünnepségén Robert Palladino, az Egyesült Államok budapesti nagykövetségének ideiglenes ügyvivője is személyesen volt jelen. tegnap 15:34
DVAST20250620026
DVAST20250620026
DVAST20250620026
Heten vehettek át életműdíjakat a Magyar Mozgókép Fesztiválon Makó Mari casting direktor, Piroch Gábor kaszkadőrszakértő, Demjén Ferenc dalszövegíró-énekes, Bordán Irén színművész, Gálffi László színművész, Robert Lantos producer, valamint Koltai Lajos operatőr, rendező vehették át a Magyar Filmakadémia és a Magyar Mozgókép Fesztivál életműdíjait péntek este a Balatonfüreden tartott gálán. tegnap 11:04

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.