A történelmi múlttal rendelkező vendéglátóhely a Balaton-part egyik ikonikus helyszínén található: óriási teraszáról káprázatos kilátás tárul elénk a tóra és a Tagore sétányra. Az étterem azonban nemcsak a látványban, hanem az ízekben is hamisítatlan vízparti hangulatot teremt. A borlapon főként a régió kiemelkedő borai szerepelnek, általuk a térség borkultúrájával is megismerkedhetünk.
Az ételkínálat több irányból is megvillantja a balatoni életérzést. Sokféle halétel közül válogathatunk: kóstolhatunk harcsa halászlét, vaslapon sült fogasfilét mozzarellával töltött parajos gnocchival, vagy a séf ajánlatát: harcsapaprikást túrós csuszával. Az olyan, mára már klasszikusnak nevezhető strandételek is bekerültek a kínálatba, mint a pizza és a Balaton-burger – természetesen, ahogy az étlapon minden tétel, ezek is gondosan válogatott alapanyagokból készülnek. A menü nem lehetne teljes vegán ételek nélkül, így a Balaton Étteremben mindenki megtalálhatja a számítását.
A hagyományos ízeket a modern konyha trendjeivel ötvöző ételkínálat mellé könnyed frissítő italokat is kérhetünk: limonádét, olasz pörkölt kávét, de vannak alkoholos spritz koktélok, valamint széles gin-tonik választék is.
A Balaton Étterem központi elhelyezkedése ideális kiindulóponttá teszi a várost felfedező vendégek számára. Akár egy nyári rendezvény – például az Anna-bál hetének színes programkínálata – kapcsán érkezünk Balatonfüredre, akár egy családi vagy céges esemény helyszínét keressük, a tágas terasz és a figyelmes kiszolgálás egyaránt hozzájárul a kellemes élményhez. Akár csak egy pohár borra, akár egy többfogásos ebédre térünk be, a Balaton Étterem a nyári füredi napok emlékezetes helyszíne lehet.
Balaton Étterem
Cím: 8230 Balatonfüred, Kisfaludy utca 5.
Elérhetőség: balatonetterem1@gmail.com / info@balatonetterem.hu
Facebook: https://www.facebook.com/balatonetterem/
Weboldal: www.balatonetterem.hu
