Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

Kiválasztották Veszprém Város Borát

2021. július 8. 22:03
Tizennyolcadik alkalommal rendezték meg a Balatoni Borok Versenyét, melynek eredményeit csütörtökön hirdették ki a Betekints Hotelben.

A térségi borverseny rekordszámú jelentkezőt vonzott: hat borvidékről 92 termelő 360 mintáját kóstolta a szakértő zsűri. Illetve néhány esetben a nem-feltétlenül-szakértő zsűri is: Veszprém város és az Európa Kulturális Fővárosa program idei borainak kiválasztásában laikusokból álló társadalmi zsűri hozta meg a döntést, ők a szakemberek által összeállított szűkített listán szereplő mintákból válogattak.

Ennek a társadalmi zsűrinek Porga Gyula polgármester is a tagja volt, aki a díjátadón elmondta: Veszprém maga ugyan nem borvidéken fekszik, az agglomerációhoz azonban több borvidék is kapcsolódik – ezek sokszínű kínálata Szekszárddal vagy Egerrel szemben is versenyképessé teszik a térséget.  

Tungli Péter, az Európa Kulturális Fővárosa Program gasztronómiai koordinátora rámutatott: az összbalatoni borverseny pontosan olyan kezdeményezés, aminek felkarolását és támogatását a térségi összefogásra építő Veszprém-Balaton EKF-pályázatban vállalták. A bortermelés a térségben a mai napig része a mindennapoknak, legyen szó ismert borászatokról vagy egyszemélyes kis vállalkozásokról.

A Balaton Bora címekről a Mészáros Gabriella borakadémikus vezette szakmai zsűri mondta ki a végső szót. A zsűrielnök arra intette a megjelent borászokat, hogy az aktuális divatirányzatok kiszolgálása mellett nagyobb hangsúlyt kellene fektetni a hagyományos borfajtákra. A szakember kevesellte például a kéknyelűt és a juhfarkot a minták között. "Nem szabad a hagyományos, a térségre jellemző borokat elengedni. Felelősséggel tartozunk a tájért, a szőlőért, a fogyasztóért!" – hangsúlyozta.

 

A 2021-ES DÍJAZOTTAK

Veszprém Város Bora – Villa Pátzay Borbirtok Prémium chardonnay (2018)
Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa Fehérbora – Tornai Pincészet Aranyhegy juhfark (2019)
Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa Vörösbora – Rubin Borászat Peripheria merlot (2017)
Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa pezsgője – Garamvári Szőlőbirtok Lellei Furmint Brut methode traditionelle (2017).


A Balaton Legjobb Fehérbora – Tornai Pincészet Aranyhegy juhfark (2019)
A Balaton Legjobb Vörösbora – Bujdosó Kokas merlot (2017)
A Balaton Legjobb Rozé bora – Kányaváry Borbirtok Pirkadat cabernet sauvignon rozé (2020)
A Balaton Legjobb Pezsgő-Gyöngyöző Bora – Garamvári Szőlőbirtok Lellei Furmint (2017)
A Balaton Legjobb Desszert Bora – Koczor Pincészet Enigma (2015)

vehir.hu
Kovács Bálint
további cikkek
Nagyot változtak a borfogyasztási szokások: ma már a könnyedebb, gyümölcsös vörösborokat vásároljuk szívesen bor Nagyot változtak a borfogyasztási szokások: ma már a könnyedebb, gyümölcsös vörösborokat vásároljuk szívesen Az ünnepi asztalról nem hiányozhat egy palack kiváló vörösbor, amely jól passzol többféle karácsonyi ételhez. A vásárlók ízlése azonban nagyot változott az elmúlt években, a testes, nehéz vörösborok helyett ma már a gyümölcsös, könnyedebb tételeket keresik – mondja Benesch Antal, a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza. 2024. december 22. 14:20 Pezsegtek az italok és a közösségek is a pénteki borszalonon közélet Pezsegtek az italok és a közösségek is a pénteki borszalonon Péntek este sikeresen lezajlott a decemberi Veszprémi Borszalon, aminek ezúttal portálunk, a Vehir.hu volt a főtámogatója. Az immáron a Dubniczay-palotába költözött rendezvényen ezúttal is felvonultak az ország több pontjáról ékező neves borászok és borkereskedők, az impozáns barokk helyszínen pedig a kortárs képzőművészetnek is szenteltek időt a szervezők, valamint egy jótékonysági felhívással egy helyi iskolának is segíthettek. Így együtt sikerült egy valóban klasszikus, a polgári értékrendeket képviselő rendezvényt megvalósítani. 2024. december 15. 14:49 Kiderült, melyek a magyarok kedvenc karácsonyi fogásai karácsony Kiderült, melyek a magyarok kedvenc karácsonyi fogásai Bár többé-kevésbé nyitottak az újdonságokra, egyértelműen ragaszkodnak a hagyományos karácsonyi étkekhez a hazai fogyasztók.  2024. december 23. 14:25 Adventi süti workshop Kalas Györgyivel a KUNSZT!-ban Adventi süti workshop Kalas Györgyivel a KUNSZT!-ban Advent első vasárnapján a veszprémi KUNSZT! kávézó egy igazán különleges programmal várja a gyerekeket és szüleiket: Kalas Györgyi gasztroújságíró és gyerekkönyvek szerzője tart adventi süti workshopot.  2024. november 29. 13:36

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.