Ezúttal a buborékoké volt a főszerep a Veszprémi Borszalonon, azaz a meghívott borászatok közül szinte mindegyik készült valamilyen egyedi pezsgővel, de nem maradhattak el az olasz proseccók és francia Champagne-ok sem. Ahogy egykor Dom Perignon, bencés rendi szerzetes megfogalmazta, amikor megízlelte a pezsgőt, olyan volt, mintha csillagok lennének a poharakban.
A Veszprémi Borszalon májusi debütálása után alig három rendezvény után eljutott addig, hogy a város egyik legjobban várt kulturális és gasztronómiai eseményeként tartsák számon. A sétáló borkóstolót ugyanis nem lehet csupán egy egyszerű borászati eseményként emlegetni. Célja, hogy a látogatók személyesen találkozzanak a borok készítőivel, megismerjék, hogy hány meg hány különböző gondolkodásmód van a szőlő feldolgozásával kapcsolatban. Közben pedig egymással is beszélgessenek, így pedig közösségek épüljenek, erősödjenek meg.
Ez a közösségépítő küldetés vezérli portálunkat, a Vehir.hu-t is, miután szerkesztőségünkben néhány éve megfogalmaztuk, hogy a regionális hírek gyors és hiteles közvetítése mellett a közösségeken keresztül is szeretnénk megszólítani az embereket, ez pedig az online téren túl, csak személyes találkozásokkal lehetséges. Ezért támogatunk sportegyesületeket Veszprémben, ezért szervezzük meg időről időre a VehírEst közéleti beszélgetéseket is, valamint ez motivált bennünket akkor is, amikor a Veszprémi Borszalon főtámogatója lettünk.
Ahogy a Vehir.hu részéről dr. Mihalovics Péter, az Ideona Zrt. igazgatósági elnöke is megfogalmazta a borszalon megnyitóján, a mostani esemény egy mérföldkő portálunk életében is, hiszen a borszalon a maga elegáns mivoltjával, illusztris helyszínével és jó társaságával kiváló alkalom arra, hogy a vendégek együtt értékeljék az elmúlt évet és közösen tervezgessék a következő időszakot.
Dr. Mihalovics Péter és Zsandár Tamás
Az est folyamán közel hetven különböző tételt lehetet megkóstolni, mindenki a saját ritmusának megfelelően, de néhány rum-, illetve whisky-különlegesség is fellelhető volt.
A Művészetek Házával való együttműködésnek köszönhetően pedig ezúttal a kortárs képzőművészet is külön figyelmet kapott, a kulturális intézmény munkatársai két aktuális kiállításhoz is szerveztek tárlatbemutatót a borszalon vendégeinek.
Zsandár Tamás, a Veszprémi Borszalon megálmodója és főszervezője elmondta, jövőre is folytatják a rendezvény-sorozatot, sőt az időpontok is ismertek már, legközelebb március 7-én nyit ki újra a Veszprémi Borszalon.
A mostani eseménynek volt még egy különlegessége. Az advent jegyében egy jótékony gyűjtést is szerveztek a helyszínen, amivel a veszprémi Bárczi Gusztáv Iskola diákjainak nyári táborozását lehetett támogatni.
