vehir.hu - címke

„Olyan vendéglátóhelyet szerettem volna, mintha egyenesen a nappalimba hívnám meg az embereket” Life&Style

„Olyan vendéglátóhelyet szerettem volna, mintha egyenesen a nappalimba hívnám meg az embereket” Zsandár Tamás, Veszprém borkulturális életének mozgatórugója, a Wine&Vinyl bakelit- és borbár tulajdonosa, a Veszprémi Borszalon megálmodója. 2026. április 2. 14:29

Ne az ünnepre várjunk, hanem legyen a palack megbontása az ünnep! közélet

Ne az ünnepre várjunk, hanem legyen a palack megbontása az ünnep! Sajnos nem ritka jelenség az, hogy a legjobb és legdrágább borok a szekrények vitrinjében pusztulnak el, ahelyett, hogy a hozzájuk illő rangon és miliőben elfogyasszák őket. Mert a legtöbb embernek van legalább egy olyan palack bora, amit „csak akkor nyit ki….” Csakhogy az a bizonyos „akkor”, általában sosem jön el. Zsandár Tamás, a Vehír Borszalon megálmodója és főszervezője szerint tudatos borfogyasztóként ne az alkalmat keressük a palack megbontásához, hanem éppen fordítva, az alkalomhoz válasszuk ki a megfelelő bort. Így nem fogja a többputtonyos aszúk palackjait a pince nemespenésze helyett az otthoni háziport befedni. 2025. november 28. 16:06

Veszprémnek szüksége volt a borszalonra, a borszalonnak pedig szüksége volt a veszprémiekre kultúra

Veszprémnek szüksége volt a borszalonra, a borszalonnak pedig szüksége volt a veszprémiekre Csak a képzelet szab határt azoknak a különleges és sokszor meghökkentő rendezvényeknek, amelyek mindegyike a borkultúra köré szerveződik, olykor évszázados hagyományokat fenntartva. Veszprémnek is van ilyen, ami a Vehír Borszalonban ölt testet. 2025. október 1. 13:10

Több tucat különböző bor, nagy találkozások és fontos leleplezések a Vehír Borszalonon Vehír Borszalon

Több tucat különböző bor, nagy találkozások és fontos leleplezések a Vehír Borszalonon Hatodik alkalommal tárta ki kapuit péntek este a Vehír Borszalon, ismét a Dubniczay-palota falai közt, ahol a borkedvelő közönség ezúttal egy fontos leleplezésnek is tanúja volt: bemutatták, hogy a következő tizenkét hónapban melyik lesz Veszprém város bora. 2025. szeptember 20. 22:15

Megújul a Rozé, Rizling, Jazz Fesztivál Rozé Rizling Jazz Napok

Megújul a Rozé, Rizling, Jazz Fesztivál A 15. évfordulóját ünneplő Rozé, Rizling, Jazz Fesztivál megújult névvel, arculattal és tartalommal tér vissza, miközben a prémium zenei fesztiválhoz egy új, értékalapú program is csatlakozik TehetségKert címmel. 2025. június 17. 22:21

Változó világ, változó bortrendek Life&Style

Változó világ, változó bortrendek A kétezres években még a nagytestű, taninos vörösborok mellé ültek le előszeretettel a borkedvelők. A 2010-es évtized derekán már mindenki a rozékat kereste a borfesztiválokon. Pár év alatt ez a hype is kipukkadt, nem úgy, mint a pezsgők és proseccók népszerűsége. Közben egyre gyakoribbak lettek azok az igények, amik a könnyű, gyümölcsös fehérborokra irányultak. Ahogyan a divatvilágban, úgy a borkultúrában is megvannak azok a trendek, amik hullámszerűen váltják egymást, a borászok és borkereskedők pedig lassú mozdulatokkal, de biztos kézzel kormányozzák saját kínálatukat a fogyasztói igények felé. Bordeaux szőlőültetvényeitől a balatoni dűlőkig egyaránt. 2025. június 10. 7:29

A művészet és a borkultúra játékos keringője borszalon

A művészet és a borkultúra játékos keringője A Dubniczay-palota hosszú történelme alatt volt már kanonok háza, a falai közt köttettek meg házasságok és számos alkalommal adott otthont klasszikus és kortárs kiállításoknak is. Egy olyan épület Veszprémben, ahol a szalonhangulat, mint amikor a bort kitöltik a pohárba, úgy libbent át a nemesi közegből az igényes polgárság szokásai közé. A kisujjeltartásos gesztikuláció és a púderes paróka korszaka viszont régen leáldozott. A szalonok már egészen másról szólnak, sokszor a játékosságot sem nélkülözik. Ahogyan a Vehír Borszalonnál sem, ahol a borkultúra és a kortárs művészet fog ezúttal is egy látványos keringőt lejteni. A két játékmesterrel, Grászli Bernadettel, a Művészetek Háza igazgatójával és Zsandár Tamással, a borszalon megálmodójával és főszervezőjével beszélgettünk a március 7-ei rendezvény előtt. 2025. február 26. 22:03

Pezsegtek az italok és a közösségek is a pénteki borszalonon közélet

Pezsegtek az italok és a közösségek is a pénteki borszalonon Péntek este sikeresen lezajlott a decemberi Veszprémi Borszalon, aminek ezúttal portálunk, a Vehir.hu volt a főtámogatója. Az immáron a Dubniczay-palotába költözött rendezvényen ezúttal is felvonultak az ország több pontjáról ékező neves borászok és borkereskedők, az impozáns barokk helyszínen pedig a kortárs képzőművészetnek is szenteltek időt a szervezők, valamint egy jótékonysági felhívással egy helyi iskolának is segíthettek. Így együtt sikerült egy valóban klasszikus, a polgári értékrendeket képviselő rendezvényt megvalósítani. 2024. december 15. 14:49

Csillagok a poharakban – decemberben is kinyit a borszalon Veszprémben Veszprémi borszalon

Csillagok a poharakban – decemberben is kinyit a borszalon Veszprémben December 13-án, Luca napján ismét kinyit a Veszprémi Borszalon, ahol ezúttal a buborékoké lesz a főszerep. Az immáron portálunk kiemelt támogatásával megvalósuló rendezvény a Dubniczay-palotába költözött, a kínálata pedig nem csak a borok és pezsgők terén, hanem a kulturálisan is gazdagodott. Zsandár Tamással, a borszalon ötletgazdájával beszélgettünk többek közt arról is, hogy mi a különbség buborék és buborék között. 2024. november 11. 22:40

Idén nyáron is felépül a „borfalu” az Óváros téren

Idén nyáron is felépül a „borfalu” az Óváros téren Ezen a nyáron sem marad borfesztivál nélkül Veszprém, július 12. és 21. között érkezik a VeszprémFest immáron állandó kísérőrendezvénye a Rozé Rizling Jazz Napok az Óváros térre, ahol a zenei felhozatalban visszatér néhány klasszikus elem, gasztronómiailag pedig még inkább az uralkodó trendekhez igazították a kínálatot. 2024. június 12. 14:47

Hideg borok és pezsgők, naplemente a Viadukt felett, estébe nyúló beszélgetések – ilyen volt az első Veszprémi Borszalon

Hideg borok és pezsgők, naplemente a Viadukt felett, estébe nyúló beszélgetések – ilyen volt az első Veszprémi Borszalon Pénteken lezajlott az első Veszprémi Borszalon, ami minden részletében igazolta az előzetes várakozásokat. 2024. május 25. 21:24

Májusban kinyit az első borszalon Veszprémben

Májusban kinyit az első borszalon Veszprémben Megérkezett az első gólya Veszprémbe egy új rendezvény képében, ami az EKF eredményességét már az azon túli időszakban bizonyítja. Az első Veszprémi Borszalon azokat az értékeket képviseli, aminek erősítésén a kulturális főváros program hosszú időn át dolgozott. Május végén pedig bárki megtapasztalhatja ezt a Várban található impozáns helyszínen, amiről szerda délután árultak el a szervezők többet. 2024. április 18. 1:47

A veszprémi életfelfogás nyitja ki az első borszalont a városban

A veszprémi életfelfogás nyitja ki az első borszalont a városban Van az a szakállas vicc, amikor két ivócimbora beszélget: „Te ittál már rossz bort?” „Igen.” „És milyen volt?” „Jó.” A magyarok hosszú éveken keresztül cinkos mosollyal kacsintottak össze, ha ezt a viccet hallották, mert hát kivel nem történt meg ugyebár… Aztán már egyre kevésbé. Szépen lassan a társadalom polgári gondolkodású része felfedezte a kultúrát az alkohol- és elsősorban a borfogyasztásban most pedig az első alkalommal életre hívott Veszprémi borszalonban mindez kiteljesedhet egy igazi aromaorgiában. 2024. április 3. 15:02

Klubokba szerveződő polgáriság

Klubokba szerveződő polgáriság Tényleg a polgári identitás része, hogy klubokba járnak az emberek? Egyáltalán mit is jelent manapság az, hogy klub? Veszprémben erre több megoldás is létezik, ezek közül a Wine&Vinyl borklubján keresztül járjuk körbe a kérdést. 2023. december 3. 10:03