Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre
2026. május 2. Zsigmond
Veszprém
21°C
2026. május 2. Zsigmond
Veszprém
21°C

borászat

Koccintás a múlttal a magyar történelem ősi fajtáiból Life&Style Koccintás a múlttal a magyar történelem ősi fajtáiból Amikor a poharunkba töltünk egy szépen csillogó bort, hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról, hogy valójában folyékony történelmet tartunk a kezünkben. A Kárpát-medence lankáin egykoron olyan elképesztő gazdagságú szőlőkultúra virágzott, amelynek csodájára járt a világ, ám a történelem viharai, a filoxéravész és a modern kor iparosodott tömegtermelése szinte nyomtalanul elsöpörte ezt az örökséget. Pedig képzeljük el, milyen felemelő érzés lenne megízlelni ugyanazt a bort, amellyel egykor IV. Béla királyunk koccintott, vagy belekortyolni abba, amelyből Mária Teréziának is töltöttek az udvari ünnepségeken! Ezek a letűnt korokat idéző, levéltári iratokban és régi dűlők szélén megbúvó régi magyar fajták – a sárfehér, a góhér, a piros bakator vagy éppen az eredeti, ősi kadarka – mind egy-egy palackba zárt időgépet jelentenek. És bár elvétve, de még a mai napig fellelhetőek néhány hűvös pincében. Pont, mint a somlói borász, Andrási László  pincéjében is, akinek kezdeti kedvtelése, amivel az ősi magyar fajták felé fordult mára a szenvedélyévé vált, és nem fél a tettek mezejére sem lépni, ha a megmentésükről van szó. 2026. április 2. 14:29 A „selyem rosé”, ami áttörte a határokat - Magyarország legjobb roséja ismét Badacsonyból érkezett bor A „selyem rosé”, ami áttörte a határokat - Magyarország legjobb roséja ismét Badacsonyból érkezett Újabb nemzetközi és hazai elismerések után ismét reflektorfénybe került a badacsonyi Pátzay Borbirtok Pinot Noir Rosé bora, mely évek óta nemcsak a szakértők-, hanem a közönség kedvence is. A pincészet szerint a rosé nem alacsonyabb rendű műfaj – csak mást kell tudnia, mint a nagy, testes boroknak. 2025. augusztus 16. 22:03 Innováció a borászatban – pincefeltérképezés lézerszkennerrel borászat Innováció a borászatban – pincefeltérképezés lézerszkennerrel Tokaj, a világhírű borvidék, nemcsak kiváló borairól híres, hanem arról is, hogy itt minden kő és darabka föld a múlt történetét meséli el. Egy ilyen régióban nem csoda, hogy a borászok szívesen alkalmaznak új keletű megoldásokat hagyományaik és munkájuk támogatására. 2024. december 23. 10:39 A szárazság miatt idén három héttel korábban kezdődött a szüret a Veszprémi Érseki Pincészet birtokain Veszprémi Érsekség A szárazság miatt idén három héttel korábban kezdődött a szüret a Veszprémi Érseki Pincészet birtokain Idén extrém hőhullámok nehezítették a munkát, de az aszályos időjárás ellenére jó termésre számít Benesch Antal főborász. 2024. szeptember 8. 12:13 Feltárul a Csopaki Kódex Life&Style Feltárul a Csopaki Kódex A Balaton-felvidéken létezik egy kódex, amit nem a középkorban, hanem alig egy évtizede írtak meg. Mégis évszázados tradíciókat sorakoztat fel, amelyek betartásához szigorú szabályrendszert is társít. Ez a Csopaki Kódex, ami számos környékbeli borászatnak jelent igazodási pontot. 2023. április 11. 21:19 Konyhától a szőlőültetvényig – Benesch Antal 2 éve a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza Konyhától a szőlőültetvényig – Benesch Antal 2 éve a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza Múlt, tradíció, folytonosság. Mintegy 750 éve, 1277 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borkészítéssel a Veszprémi Érsekség (jogelődje a Veszprémi Püspökség). A Főegyházmegye birtokában lévő pincészetet immáron 2 éve vezeti főborászként Benesch Antal. A fiatal szakember elhivatottságát és szakmai elkötelezettségét otthonról hozta, az egyetemi diploma megszerzése után pedig neves hazai és külföldi borászatoknál gyarapította tudását. Antal azt mondja: szeretné, ha a pincészet borait megkóstolva az emberek számára megállna az idő, és néhány pillanatra félre tudnák tenni a gondjaikat. 2022. december 27. 12:16
közélet
Donald Trump megszűntnek nyilvánította az Iránnal folytatott „fegyveres harcot” Donald Trump megszűntnek nyilvánította az Iránnal folytatott „fegyveres harcot” pénteken a Kongresszusnak küldött levelében. Így pörgött a majális a Gyárkertben Idén is sok embert vonzott a Gyárkertbe szervezett majális Veszprémben. Galériánkban megmutatjuk a munka ünnepének legvidámabb pillanatait. Magyar vállalat fejleszthet Hold körüli pályára szánt műholdat A REMRED Technológia Fejlesztő Zrt.-t kérte fel az Európai Űrügynökség (ESA) arra, hogy egy konzorcium vezetőjeként irányítsa a MoonRAD nevű kutatási projektet az ügynökség holdprogramjában – közölte a társaság pénteken az MTI-vel. Hogyan lett munkaszünet a munka ünnepéből? Ma már leginkább a majálisok sör-virsli kombinációja és a tavaszi pihenés jut eszünkbe május elsejéről, pedig a dátum mögött egy kontinenseken átívelő, küzdelmes érdekérvényesítés története húzódik meg. Hogyan lett egy tragikus chicagói merényletből és a nyolcórás munkaidőért vívott harcból az év egyik legkellemesebb szabadnapja? Véglegessé vált a leendő Tisza-kormány névsora A Belügyminisztérium és az Igazságügyi Minisztérium vezetőjének bejelentésével véglegessé vált a leendő Tisza-kormány névsora csütörtökön. Öt nap alatt 154 tonna út menti szemetet gyűjtött össze a Magyar Közút A Magyar Közút Nonprofit Zrt. a Föld Napja alkalmából országos szemétgyűjtési akcióhetet hirdetett, öt nap alatt összesen csaknem 10 afrikai elefánt súlyának megfelelő hulladékot szállítottak el hivatalos lerakóhelyekre a közutas szakemberek. Diáktanács alakul, mentőautó érkezik Csütörtökön rendezték meg az önkormányzat áprilisi közgyűlését, ahol többek között a rendőrkapitányság vezetője is beszámolt az elmúlt éves munkáról.  Sikerrel zárult a „Boldog Iskolák és Óvodák” szakmai napja a veszprémi Báthory Iskola szervezésében Tartalmas, inspiráló és jó hangulatú szakmai napnak adott otthont a Báthory Iskola, ahol pedagógusok, szakemberek és érdeklődők együtt gondolkodhattak a boldogságra nevelés lehetőségeiről. A Boldogságóra köré szervezett esemény minden programeleme nagy sikert aratott, a résztvevők élményekkel és szakmai inspirációval gazdagodva térhettek haza. Május elején indul a balatoni szúnyoggyérítés Biológiai, földi beavatkozással indul idén a balatoni szúnyoggyérítés május 4-5-én - közölte a munkát elrendelő szakértői bizottság vezetője. A nyílt utcán varrta össze egy megkéselt férfi dobogó szívét a magyar főorvos Hazánkban eddig példátlan, és európai szinten is ritkaságszámba menő életmentő beavatkozást hajtott végre Dr. Dubóczki Zsolt. Az Országos Onkológiai Intézet sebész főorvosa a Magyar Légimentők kötelékében teljesített szolgálata során, a nyílt utcán végzett el egy azonnali szívműtétet egy életveszélyesen megsérült fiatal férfin.
sport
Strandkézilabda-vb: a dánokkal is összekerült a magyar férfiválogatott A kétszeres Európa-bajnok dánokkal is összekerült a magyar férfi strandkézilabda-válogatott a júniusi, zágrábi világbajnokság csoportkörének szombati sorsolásán. Férfi kézilabda EK: Tóth Edmond az utolsó tíz percben már érezte, hogy a Tatabánya nem veszíthet Tóth Edmond vezetőedző az utolsó tíz percben már érezte, hogy a Tatabánya nem veszítheti el a férfi kézilabda Európa Kupa elődöntőjének pénteki visszavágóját a bosnyák RK Izvidac ellen. Könnyedén nyert a címvédő One Veszprém A házigazda One Veszprém HC könnyedén, 41-34-re diadalmaskodott a Carbonex-Komló felett a férfi kézilabda NB I alapszakaszának szombati mérkőzésén, a 24. fordulóban.  Ónodi-Jánoskúti öt gól mellett hat gólpasszt adott Ónodi-Jánoskúti Máté öt gólja és hat gólpassza ellenére az USAM Nimes Gard 33-28-ra kikapott a Sélestat Alsace HB otthonában a francia férfi kézilabda-bajnokság pénteki játéknapján. Férfi kézilabda EK: első magyar csapatként döntős a Tatabánya A Tatabánya döntőbe jutott a férfi kézilabda Európa Kupában azzal, hogy pénteken saját közönsége előtt 37-34-re legyőzte a bosnyák RK Izvidac együttesét. Nyíltvízi úszó vk: két nyolcadik hely a magyarok legjobbja a szardíniai 10 kilométeres versenyen A férfiaknál Rasovszky Kristóf, a nőknél Fábián Bettina végzett a nyolcadik helyen 10 kilométeren a nyíltvízi úszók világkupa-sorozatának szardíniai harmadik fordulójában, pénteken. Női kézilabda MK: a Győr véget vetne a Ferencváros remek sorozatának A női kézilabda Magyar Kupa hétvégi, tatabányai négyes döntőjében a bajnok Győri Audi ETO KC véget vetne a Ferencváros remek sorozatának, a legutóbbi négy idényben ugyanis a fővárosiak nyerték a trófeát. Futsal MK: Veszprémben emelik a magasba a kupákat a hétvégén Szombaton és vasárnap a veszprémi Március 15. utcai sportcsarnokban rendezik a futsal Magyar Kupa négyes döntőjét, melyben a nőknél a DEAC sorozatban a hatodik trófeájára hajt, a férfiaknál pedig a bajnok a címvédővel csap össze az elődöntőben. Megalakult a Magyar Kézilabda Szövetség utánpótlás-fejlesztési igazgatósága Megalakult a Magyar Kézilabda Szövetség (MKSZ) utánpótlás-fejlesztési igazgatósága, amely pénteken megkezdte munkáját Pitz András vezetésével. Kós Hubert egy első- és egy harmadik hellyel kezdett idei első nagymedencés versenyén Kós Hubert egy első- és egy harmadik hellyel kezdett idei első nagymedencés úszóversenyén, a Fort Lauderdale Open elnevezésű viadalon.

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.