Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

borászat

Koccintás a múlttal a magyar történelem ősi fajtáiból Life&Style Koccintás a múlttal a magyar történelem ősi fajtáiból Amikor a poharunkba töltünk egy szépen csillogó bort, hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról, hogy valójában folyékony történelmet tartunk a kezünkben. A Kárpát-medence lankáin egykoron olyan elképesztő gazdagságú szőlőkultúra virágzott, amelynek csodájára járt a világ, ám a történelem viharai, a filoxéravész és a modern kor iparosodott tömegtermelése szinte nyomtalanul elsöpörte ezt az örökséget. Pedig képzeljük el, milyen felemelő érzés lenne megízlelni ugyanazt a bort, amellyel egykor IV. Béla királyunk koccintott, vagy belekortyolni abba, amelyből Mária Teréziának is töltöttek az udvari ünnepségeken! Ezek a letűnt korokat idéző, levéltári iratokban és régi dűlők szélén megbúvó régi magyar fajták – a sárfehér, a góhér, a piros bakator vagy éppen az eredeti, ősi kadarka – mind egy-egy palackba zárt időgépet jelentenek. És bár elvétve, de még a mai napig fellelhetőek néhány hűvös pincében. Pont, mint a somlói borász, Andrási László  pincéjében is, akinek kezdeti kedvtelése, amivel az ősi magyar fajták felé fordult mára a szenvedélyévé vált, és nem fél a tettek mezejére sem lépni, ha a megmentésükről van szó. 2026. április 2. 14:29 A „selyem rosé”, ami áttörte a határokat - Magyarország legjobb roséja ismét Badacsonyból érkezett bor A „selyem rosé”, ami áttörte a határokat - Magyarország legjobb roséja ismét Badacsonyból érkezett Újabb nemzetközi és hazai elismerések után ismét reflektorfénybe került a badacsonyi Pátzay Borbirtok Pinot Noir Rosé bora, mely évek óta nemcsak a szakértők-, hanem a közönség kedvence is. A pincészet szerint a rosé nem alacsonyabb rendű műfaj – csak mást kell tudnia, mint a nagy, testes boroknak. 2025. augusztus 16. 22:03 Innováció a borászatban – pincefeltérképezés lézerszkennerrel borászat Innováció a borászatban – pincefeltérképezés lézerszkennerrel Tokaj, a világhírű borvidék, nemcsak kiváló borairól híres, hanem arról is, hogy itt minden kő és darabka föld a múlt történetét meséli el. Egy ilyen régióban nem csoda, hogy a borászok szívesen alkalmaznak új keletű megoldásokat hagyományaik és munkájuk támogatására. 2024. december 23. 10:39 A szárazság miatt idén három héttel korábban kezdődött a szüret a Veszprémi Érseki Pincészet birtokain Veszprémi Érsekség A szárazság miatt idén három héttel korábban kezdődött a szüret a Veszprémi Érseki Pincészet birtokain Idén extrém hőhullámok nehezítették a munkát, de az aszályos időjárás ellenére jó termésre számít Benesch Antal főborász. 2024. szeptember 8. 12:13 Feltárul a Csopaki Kódex Life&Style Feltárul a Csopaki Kódex A Balaton-felvidéken létezik egy kódex, amit nem a középkorban, hanem alig egy évtizede írtak meg. Mégis évszázados tradíciókat sorakoztat fel, amelyek betartásához szigorú szabályrendszert is társít. Ez a Csopaki Kódex, ami számos környékbeli borászatnak jelent igazodási pontot. 2023. április 11. 21:19 Konyhától a szőlőültetvényig – Benesch Antal 2 éve a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza Konyhától a szőlőültetvényig – Benesch Antal 2 éve a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza Múlt, tradíció, folytonosság. Mintegy 750 éve, 1277 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borkészítéssel a Veszprémi Érsekség (jogelődje a Veszprémi Püspökség). A Főegyházmegye birtokában lévő pincészetet immáron 2 éve vezeti főborászként Benesch Antal. A fiatal szakember elhivatottságát és szakmai elkötelezettségét otthonról hozta, az egyetemi diploma megszerzése után pedig neves hazai és külföldi borászatoknál gyarapította tudását. Antal azt mondja: szeretné, ha a pincészet borait megkóstolva az emberek számára megállna az idő, és néhány pillanatra félre tudnák tenni a gondjaikat. 2022. december 27. 12:16
közélet
A hangulatkeltés és a tények csaptak össze a közgyűlésen Kemény politikai csörtékkel indult az októberi közgyűlés Veszprémben, ahol az ellenzék ingatlanügyekben és a hivatal működésével kapcsolatban is interpellálta a polgármestert és jegyzőt, Porga Gyula és Dancs Judit viszont határozottan utasították vissza a vádakat, miközben a városvezető kiemelte, a hangulatkeltés és a ferdítések helyett a tényekre és a városfejlesztésre kellene koncentrálni. A testület elé került még a Takácskert II. több évtizedes problémájának rendezése, és sürgősséggel engedélyezték a Vetési Iskola beázó tornacsarnokának tetőfelújítását is, amivel hónapok óta sikertelenül keresik az illetékes minisztériumot. Társadalmi egyeztetésre bocsátották december 24-e munkaszüneti nappá nyilvánítását Társadalmi egyeztetés indult december 24-e munkaszüneti nappá nyilvánításáról, a véleményezés november 5-ig tart. Amennyiben a vonatkozó törvényjavaslatot elfogadják, már idén munkaszüneti nap lehet december 24. - olvasható a kormany.hu oldalon elérhető Dokumentumtár felületén. Lemondott az Európai Központi Bank elnöke Christine Lagarde, az Európai Központi Bank (EKB) elnöke bejelentette lemondását, és 2027. február 7-én távozik posztjáról. Ezzel csaknem kilenc hónappal mandátuma lejárta előtt hagyja el a tisztséget, elegendő időt hagyva az Európai Unió vezetőinek az utódja kiválasztására. Nyílt levelet írtak a jogászok a rendszerváltás jogállami örökségéről Tíz pontban fogalmazták meg a büntető igazságszolgáltatással szembeni alapvető elvárásaikat az ország neves jogászai. Többek között az ártatlanság vélelmének tiszteletben tartását, a letartóztatás szigorú feltételekhez kötését és a büntetőeljárások politikai látványossággá alakításának elkerülését hangsúlyozzák levelükben. A nyilatkozatot Schiffer András Facebook oldalán tették közzé.  Mostantól nem nevezhetnek akármit sümegi bornak, uniós védelmet kapott a helyi bor Újabb magyar bor kapott uniós eredetvédelmet, ráadásul ezúttal Veszprém megyéből. Az Európai Bizottság jóváhagyta a Sümeg és Sümegi elnevezés bejegyzését az oltalom alatt álló eredetmegjelölések közé. A döntés nemcsak a sümegi borászok számára jelentős, hanem a vásárlóknak is garanciát adhat arra, hogy a palackban valóban a megjelölt térségből származó, szigorú előírások szerint készített bor található. Barátját ellökte Johnny Walker, ő rendőrt hívott, most felelnie kell ezért Hatóság félrevezetése miatt indult nyomozás a 31 éves férfi ellen. Halálos vasúti szerencsétlenség történt Spanyolországban Madrid és Sevilla között Halálos vasúti szerencsétlenség történt szerdán Spanyolországban Madrid és Sevilla között, a Toledo megyei Urda település közelében, több mint harminc ember életét vesztette. Kiszáradunk, és még így is egyre többet akarunk? Klímaváltozás egy méhész szemével Klímaváltozás, egyre súlyosabb aszályok és kiszáradó földek. Vajon mit tehetünk? Gazdaségi elemző: Jelenleg az tartja életben a magyar gazdaságot, hogy még vásárolunk a boltokban Nem az adókedvezmények vagy az általános támogatások jelentik a legfontosabb megoldást a magyar gazdaság problémáira, hanem a beruházások újraindítása. Többek között erről beszélt Kozák Ákos, az Egyensúly Intézet gazdaságkutatási igazgatója a Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetségének szerdai, várpalotai rendezvényén. A szakember szerint a magyar gazdaság jelenleg túlságosan a lakossági fogyasztásra támaszkodik, miközben a vállalkozások termelékenységén és a beruházások hatékonyságán is javítani kellene. Elindul a Wekerle otthonteremtési és kollégiumépítési program Elindul 2027-től a Wekerle átfogó otthonteremtési, otthonfelújítási, bérlakás- és kollégiumépítési program - jelentette be Magyar Péter miniszterelnök a 2027. évi költségvetés részleteiről szóló sajtótájékoztatón kedden Budapesten.
sport
Bajnoki ezüst és versenyrendezés A VEDAC mölkky csapata eredményesen szerepelt a magyar bajnokságon, egy színvonalas versenyt rendezett, majd egy nemzetközi tornán is remekül szerepelt. Férfi kézilabda BL: Mikler húsz védéssel, a Szeged győzelemmel búcsúzott A Szeged 31-26-ra nyert a svéd IFK Kristianstad otthonában a férfi kézilabda Bajnokok Ligája első csoportkörének utolsó fordulójában, csütörtökön. Kovács Bíbor Zoé győzelemmel mutatkozott be az utánpótlás-válogatottban A VESC röplabdázója is lehetőséget kapott a női utánpótlás-válogatottban, amely három NB I-es mérkőzést játszott október végén. A nemzeti csapat a Haladás ellen 3–2-es győzelemmel zárta a dunakeszi szereplését. Portóban is nyert, hibátlanul zárta a BL-csoportkört a Veszprém Százszázalékos mérleggel zárta a férfi kézilabda Bajnokok Ligája A csoportját a One Veszprém, amely az utolsó forduló szerdai játéknapján 34–29-re győzte le a Porto együttesét. Los Angeles 2028: bemutatták a hivatalos szlogent A csillagok együttállása - ez a 2028-as Los Angeles-i olimpia és paralimpia szerdán bejelentett hivatalos szlogenje. Női kézilabda Eb: Juhász Gréta is tagja a bő keretnek Az Európa-bajnoki bronzérmes Juhász Gréta is tagja a decemberi kontinenstornára készülő magyar női kézilabda-válogatott 35 fős bő keretének. Az elhunyt olimpikonokra és ötkarikás bajnokokra emlékezett a MOB Hagyományos halottak napi megemlékezését szerdán, a Farkasréti temetőben tartotta meg a Magyar Olimpiai Bizottság (MOB). Hibátlanul zárná a BL-csoportkört a One Veszprém Portóban A már biztos csoportelső One Veszprém szerdán 18.45-től Portugáliában, az FC Porto vendégeként fejezi be a férfi kézilabda Bajnokok Ligája első csoportkörét. A szerdai találkozón így már nincs tétje a helyezéseknek, Xavi Pascual együttese ugyanakkor a hibátlan mérleg megőrzéséért lép pályára a Dragão Arénában. Golovin: a franciák elleni arcunkat kell mutatnunk az Eb-n is Golovin Vlagyimir szövetségi kapitány szerint a decemberi Európa-bajnokságon is azt az arcát kell mutatnia a magyar női kézilabda-válogatottnak, amely múlt héten, a franciák elleni felkészülési mérkőzéseken jellemezte. Betlehem Dávidot és Fábián Bettinát is meghívták az Oceanman világdöntőjére Betlehem Dávidot és Fábián Bettinát is meghívták a nyíltvízi úszók Oceanman-sorozatának világdöntőjére.

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.