vehir.hu - címke

Ismét feléledt a Kenyérlelke Veszprémben

Ismét feléledt a Kenyérlelke Veszprémben Immáron második alkalommal adott otthont Veszprém a Kenyérlelke fesztiválnak szombaton az Óváros téren. 2022. július 3. 2:57

A szerzetesség és a sörkészítés együtt

A szerzetesség és a sörkészítés együtt Hétvégén az Óváros piacon debütált az EKF hivatalos söre, ami egyenesen a Zirci Ciszterci Apátságból érkezett Veszprémbe. Abból a manufaktúrából, ami az apátság falain belül az egyik alagsori részen működik és története egészen a török utáni időkig nyúlik vissza. Erről és egy kalandos szerzetesi élettörténetről is lehet olvasni a HelloVEB-en megjelent legújabb cikkben. 2022. május 31. 4:00

A zirci apátságból érkezik az EKF hivatalos söre

A zirci apátságból érkezik az EKF hivatalos söre A Zirci Ciszterci Apátságban működő sörmanufaktúra egyik új terméke lesz a jövőben a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Főváros program hivatalos söre. Vasárnap délelőtt az Óváros piacon már meg lehetett kóstolni az italt, aminek még nincs neve, ebben a veszprémiek ötleteit várják. 2022. május 29. 15:29

Július közepén a jazztől és a koccintásoktól lesz hangos a belváros Rozé Rizling Jazz Napok

Július közepén a jazztől és a koccintásoktól lesz hangos a belváros Változatlan koncepcióval, de felfrissült tartalommal jön idén is a Rozé, Rizling, Jazz Napok július 8-17 között. 2022. május 26. 20:41

Vasárnap kiderül, mi lesz az EKF hivatalos söre, de a névadást a veszprémiekre bízzák

Vasárnap kiderül, mi lesz az EKF hivatalos söre, de a névadást a veszprémiekre bízzák Vasárnap lehull a lepel, vagy stílszerűen „tiszta sört öntenek a pohárba” ugyanis kiderül, melyik manufaktúra terméke lesz a jövőben a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Főváros hivatalos söre. Az Óváros piacon ezen a napon nem csak a bejelentés történik meg, számos program és a gasztronómiai kínálat is a sörkultúra körül fog forogni. 2022. május 27. 15:01

Az ajándék, ami olyan szép, hogy sajnálod elfogyasztani Ecoport magazin

Az ajándék, ami olyan szép, hogy sajnálod elfogyasztani Korabeli feljegyzések szerint Mátyás király és Beatrix esküvőjén a hetedik fogás pörkölt cukorból készült kert volt. Az olajos magvak és cukor alkotta díszes grillázstorták később is elengedhetetlen részei voltak a falusi lakodalmaknak, az idő múlásával azonban egyre csökkent a grillázskészítők száma. Szerencsére akadnak fiatalok, akik őrzik a hagyományt 2022. május 14. 11:40

A lencse ezer arca Nemesvámoson

A lencse ezer arca Nemesvámoson Szombaton kora reggel kezdetét vette a IX. Vámosi Lencse- és Hurkafesztivál Nemesvámoson, ahol egy fesztiválon belül vonul fel a térség összes jelentős hungarikuma, valamint egy főzőverseny keretében a lencse, mint alapanyag legkülönfélébb gasztronómiai megoldásai. 2022. február 12. 15:15

A 'legvadabb' Bakony Expót szervezik meg a hétvégén Bakony Expo

A 'legvadabb' Bakony Expót szervezik meg a hétvégén A Bakony Expo sikerének az egyik titka abban rejlik, hogy folyamatosan képes a megújulásra, vallja Porga Gyula, polgármester a rendezvény nyolcadik születésnapjához közeledve. Péntektől vasárnapig ismét a Veszprém Aréna ad otthont az immáron országos szintűvé duzzadt gasztro-rendezvénynek, amelyről a Veszprém TV aktuális műsorában az ötletgazda, Sövényházi Balázs még több kulisszatitkot is elárult. 2021. november 3. 4:00

Hétvégén a veszprémiek is megismerhetik a kenyér lelkét gasztronómia

Hétvégén a veszprémiek is megismerhetik a kenyér lelkét Rohamosan nő a kézműves pékségek száma Magyarországon, az elmúlt egy évben nagyjából harminc pékség nyílt országszerte és ilyen ütemű növekedés várható az elkövetkezendő években is. A már hat éve létező Kenyérlelke fesztivál első alkalommal látogat el Veszprémbe, ahol helyi gazdák, molnárok és pékek találkoznak a Budapestről érkező neves kézműves pékségekkel , osztják meg egymással tapasztalataikat és adnak ízelítőt termékeikből szombaton az Óváros téren. 2021. szeptember 1. 15:43

Élet a rizlingen túl Rozé Rizling Jazz Napok

Élet a rizlingen túl Hozzáértő mozdulatokkal köröztetik a bort a poharaikban az emberek a Rozé Rizling Jazz Napokon, vizslatva az ital tisztaságát, vizsgálva a pohárból kiáramló aromákat. Pedig a nem is olyan távoli jövőben a mostani trendekkel szembemenő italok és teljesen újszerű zamatok is megjelenhetnek a borfesztiválon. Készülnek és érkeznek a natúr borok. 2021. augusztus 17. 17:37

A répa-dog az év strandétele gasztronómia

A répa-dog az év strandétele A Balatoni Kör hetedik alkalommal kereste idén az év strandételét. A hét döntős közül öten vegetáriánus harapnivalóval készültek, ami jelzi: a minőségi vendéglátósok ma már túlléptek a rántott sajton és rántott gombafejeken. 2021. augusztus 5. 12:00

A szőlő, a bor és a gyökerek – Generációváltás a füredi bornapokon Vendégkönyv

A szőlő, a bor és a gyökerek – Generációváltás a füredi bornapokon Első látásra nincs nagy változás. Hasonló pavilonok, azonos nevek sorakoznak a füredi bornapokon, valami mégis változott. Megfiatalodtak a borászok. Egy-egy őszülő bajusz vagy haj fel-felvillan a háttérben, de a terepet már inkább a fiatalok uralják. – Generációváltás van a borászatban – magyarázza Varga Zoltán, aki több mint két évtizedig volt a Balatonfüred-Csopaki Borvidék Hegyközségi Tanács elnöke. Barta Éva írása. 2021. augusztus 7. 0:20

2021-ben a NAPRAFORGÓ lett Magyarország Tortája

2021-ben a NAPRAFORGÓ lett Magyarország Tortája Fodor Sándor budapesti cukrász kreációja, a „NAPRAFORGÓ” fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt és az „Egy a Természettel” versenyt is Füredi Krisztián cukrászmester nyerte a „Beszterce rózsája” és a „Nimród” fantázianevű alkotásokkal. 2021. augusztus 4. 13:05

Szindbád nyomában, avagy ínyenc gasztronómiai programok a Magyar Mozgókép Fesztiválon Magyar Mozgókép Fesztivál

Szindbád nyomában, avagy ínyenc gasztronómiai programok a Magyar Mozgókép Fesztiválon A Nemzeti Filmintézet és a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program szervezésében megvalósuló Magyar Mozgókép Fesztiválon június 23. és 26. között a résztvevő városok éttermei is filmes lázban égnek. Az érdeklődők megkóstolhatják Szindbád, Krúdy híres gurmanjának kedvenceit és olyan kreatív fogásokat is, amelyek a régi klasszikusokat ötvözik a mai konyhaművészettel. 2021. június 25. 10:37